霜降一过,冬天的寒意就更近了些。这让许多人都想起了走街串巷的那声“烤红薯呦,又甜又香的红薯呦”。寒冷的天气里,捧着一个香甜软糯的红薯,别提有多高兴了。
说起烤红薯,最适合的莫过于烟薯。别看它卖相不好,但皮薄、糖分高,烤熟了之后,撕开表皮,可以看到澄黄的颜色,如果火候把握的好,还能看到果肉流出来的“蜜”,当然这不是真的蜜,而是烟薯里的糖分,咬一口,真的甜到了心坎儿。
如今正是红薯、土豆、冬枣等这类农产品丰收的季节,但是,今年种植这些农产品的老农们却高兴不起来。就拿山西种植烟薯的一个村子来说,天气骤然变冷,老农们前期挖出来的几万斤红薯还没卖完,就被冻坏了不少。
而换在普通的农村人家,早早的就将红薯送入地窖了。因为地窖的温度高,红薯就算放到来年春天也没事。可那些被老农们堆放在屋子的烟薯却遭了殃。换做往年,都是一边等着客商,一边自己慢慢销售的。谁知,今年会碰上降温,导致红薯滞销了。
现在的客商们都在观望,不敢囤货,基本上都是收一车,卖完了才继续收。可是,客商们等得起,老农们却真的等不起了,眼看着天气越来越冷,家家户户今年都是大丰收,几万斤的红薯每天都被冻坏几百斤,急的他们直掉泪。剩在地里的红薯,也不敢再挖了。
大家可能会有疑问,把烟薯放地窖不就好了吗?殊不知,几万进的红薯,先不说哪有那么大的地窖可以存放,光是搬运这些红薯,老人们的身体就吃不消。因为种植红薯的老农们都是村里留下的种地的人,最年轻的也已50多岁,更别说还有很多70多岁的老人。亲眼看着那么好的红薯不能出售,只能一天天烂在地里,这种滋味可真的是难受啊!
也有网友建议老农们在网上销售,可村里的老人们大多不会用智能手机,如果没有年轻人帮忙,这种方法也是极难行得通。
接连几日,天气都没有好转,反而是越来越冷了,小编在这里也希望那些喜欢吃烤红薯的网友们,能关注一下这些老农们。实在是今年的行情太差了,很多农产品水果都滞销,靠天吃饭的农民们真是不容易。
不知道你是怎么看待这件事的?有没有好的方法帮帮农民伯伯们呢?欢迎留言跟我分享你的看法。