
不必羡慕他人的光芒,你的轨迹自有独特的花香。在属于自己的节奏里,慢慢耕耘,静静生长。
一一题记
这个夏天,从农历的四月下旬开始,我不再割掉茂密的韭菜,而是默默地看着韭菜,它在属于自己的节奏里,慢慢耕耘,静静生长。
我从老农经验之谈得知,若要吃韭菜花,放任韭菜疯长,它才会在适当的时间开出韭菜花。
我等着等着,等待自家种的韭菜开花。这一等就是一整年的六月上旬,在于春天种下的韭菜苗,它先长出一根一根的韭菜花。
从去年秋天就已经种下的长得旺的韭菜,或许因为茂密、疯长,它们在于农历六月末、七月初,它们开始一根一根的韭菜花长出来,并且,它们比六月份长出的韭菜花粗壮。
或许,韭菜花就在于这时节长旺吧!
一年所望的韭菜花,终于不断地冒出枝条来,让人们尝尝香。
一撮韭菜花,看着没有什么特别,可这撮韭菜花,我伺候了一整年,这个时间才等到了它长出的青青的枝条、淡绿的朵朵花。
圩上摆地摊的老菜农卖韭菜花的人并不多,他们卖的韭菜花也不会多,一斤、半斤捆一撮,成一朵盛开的花为买的人露着笑脸。
谁都知道,韭菜花就是从韭菜里头长出来的一根韭菜花,一撮韭菜里头最多长出一根、两根的韭菜花,不是施肥或者下猛料就可以长多几根韭菜花。
农家人不做这样的害人的事,因而,一斤韭菜花并不容易采摘,它最少卖十几块钱。
韭菜花,不是韭菜花就香脆。会懂韭菜花的人专挑小条的韭菜花买,这款韭菜花一下锅香喷喷的,可谓十里飘香;根粗的韭菜花,它看着虽然结实、粗壮的模样,可它产量大,吃起来不够香。会懂货的人买韭菜花的眼尖,一瞥见小根的韭菜花会抢着买。
我种韭菜也是先选本地的韭菜苗,它虽然没能长出粗壮的枝条,但它会结出香喷喷的韭菜花,我等了好些日子才等到本地的韭菜苗。
我喜欢吃韭菜花。每当从路边看着人家一撮撮韭菜长出的韭菜花很是羡慕,不自觉心生念想:如果我有一片田地,我也种韭菜,让韭菜长出韭菜花……
意料之外,机缘巧合,人家霸占我们家的田地,我义愤填胸,要回田地,并在自家的田地种了果树,在小小棵的果树下撒下菜籽。我除了喜欢吃油菜心、格兰花,我还喜欢吃韭菜花。既然喜欢吃韭菜花,那得种下韭菜才能长出韭菜花!
去年的农历八月份,当我撒下蔬菜种子之后,我到处找韭菜苗。
在于找韭菜苗时,没少问的就是,“这韭菜苗会长出韭菜花吗?”
韭菜有两款。外地的韭菜,它的叶子宽厚,一些老农就喜欢种这外地的韭菜,它收成好,但不会长出韭菜花;本地的韭菜苗,它的叶子比较小,如果碳灰撒得多,这韭菜也会长得厚实,终究就是根子的问题,这本地的韭菜就没能长出外地的韭菜的宽厚的叶子。
所谓的,梅虽逊雪三分白,雪却输梅一段香。
外地的韭菜的叶子宽厚,好收成,割了一波之后的二十天,如果下足肥料,又可以割了上圩卖;本地韭菜就不一样,它没有外地韭菜长得旺,在于暑假这个大热天气,你更不能贪图割韭菜吃,你得忍住嘴馋,宁可到外边买韭菜吃,也不能动它。
为什么呢?
(未完待续)