初三那一年，为了能让我和姐姐学习效率更高，某一天晚上爸爸拿回来了一包茶绿茶和一罐雀巢速溶黑咖啡。在那个年代，同时供两个孩子读书已经是一件很困难的事情，尽管如此，爸爸还是愿意为了让我和姐姐有更精神的头脑去学习，可以说是斥了 “巨资” 购买了这两样东西。 初次品尝黑咖啡的味道，并没有多好的体验，而绿茶的香气也没能发挥它的作用。每当挑灯夜读之际，瞌睡虫仍然悄悄的爬上了大脑里的褶皱上，不断地催促着我闭眼。
那是我对苦咖啡初次的品尝，体验并不美好。
转眼进入大学，我接触到了速溶咖啡这个东西，才知道当年的黑咖啡是要加伴侣和糖的。速溶咖啡的味道打开了我的新世界，相比于同时期销量绕地球N圈的香飘飘，我更喜欢二合一的速溶咖啡。大学室友有一位是家境殷实的同学，她的桌子上总会成盒的出现条装速溶咖啡，我在羡慕之余也暗自下决心日后赚钱一定也要买好多速溶咖啡。偶尔为了解个馋，经常以奖励自己为由，我便会光顾大学图书馆的自动贩卖机，投入一枚一元钱硬币，用纸杯接出一杯速溶咖啡。当混着植脂末和糖精的味道沁入鼻腔，我感受到了前所未有的满足。
那是我对速溶咖啡的喜欢，持续了整个大学四年。
大学毕业进入职场后几年，有了相对稳定的工作和收入，我首次给自己买了一杯星巴克拿铁，原以为味道跟速溶咖啡相差无几，品尝后才知道相差甚远。在尝试过美式后，更是爱上了美式那微苦又有点回香的味道。从此便一发不可收拾，每次点现磨咖啡的时候都会选择美式，夏天的时候会选择冰美式。这一习惯持续了好多年，时至今日，在实现了平价咖啡自由后，我依然喜欢的仍是美式，而速溶咖啡已经很多年没有喝过了。相比于深度烘焙的豆子，我更喜欢中度烘焙的豆子，因为它苦中带酸，却回味无穷，像极了生活。
每日清晨的一杯热美式，酷热难耐下的一杯冰美式，都成为了我生活中必不可少的调剂，这已经成为了一种习惯，而生活也没有多甜，我只是喜欢简单的纯粹。
