我对食物的记忆,竟然成了破案的关键线索

看《鸭川食堂》的时候,被故事的治愈感温暖了。

讲美食故事的书或剧有很多。但能这么有感情温度的,甚少。

毕竟,“但凡是过去,但凡未得到,总是最登对”。深藏在回忆中的,更加值得小心翼翼妥帖保存。

美食,与人的味蕾记忆,情感记忆息息相关。鸭川食堂的精彩之处,是用侦探推理的方式来讲述温暖人心的故事。

每集是一个独立的小故事。客人们在一本杂志上看到一则广告:寻找记忆中的味道。寥寥数字,却让客人们带着自己心中的缺憾或期望,找到了这家非常不起眼的小店。

鸭川食堂的惊喜从第一次进门就开始了。第一次来的客人,并不需要点菜,而是由老板鸭川流根据当天的食材和对客人的第一印象准备食物。每一集的食物端上桌,都是惊喜,让看剧的我也猛吞口水。老板非常有心,只做当季食材,色香味俱佳,令光顾的客人直呼美味。

食材取自时令,精心制作,盛在精致的器皿中,每一份大概一口的量,让人不由得细细品味。老板将匠心做到了极致,就连筷架,都会根据当季进行改变,有一集是秋天,筷架便是用纸折成的秋菊形状。

吃完这一餐惊喜美味。客人则和鸭川恋到二楼办公室讲述自己要寻找的记忆中的味道。客人通常会描述一些基础的菜名,如海苔便当,炖牛肉等。

原本做警察的老板在两周之内会寻找食材,复刻客人记忆中的美味。

两周之后,客人再次坐在鸭川食堂的桌前,老板端上的食物总能让客人回到记忆中的时光,品尝记忆中的味道。老板会会讲述寻找食材中的事,例如食材的购买地点,做法中独特的调味料等。这一刻,客人也仿佛回到从前,有机会和过去的自己和解,有的客人了解了妈妈的感受,理解了后母的做法;有的客人放下了心中的初恋;有的客人告别了亡妻,敞开心扉接受下一段感情生活……

味蕾上的记忆,治愈了心中的黑洞。

让我也数次热泪盈眶。听别人的故事,也能让自己得到一些智慧吧。

除了介绍客人寻找味道的故事,剧中鸭川恋父女两的感情变化,小恋和男朋友的感情,老板和礼仪老师之间的微妙互动等等,都是使故事丰满的重要组成部分,使主人公的人物形象丰满,与现实无限贴近。

电视剧对原作的还原程度很高,最重要的是使书中描绘的各种美味视觉化,让人得到更多的视觉享受。

每个人都有自己的故事,也许不精彩,也许很普通,但如果有人和你讲他自己的故事,你要静静听,珍惜地听。


悠然吹过的微风

让我回忆起往昔

幼时成长的痕迹

在屋柱上排列得整整齐齐

那一道道细微的刻痕

隐藏着我 而或家人又或是谁的喜怒哀愁

微风轻轻地将我包围

带回那些重要宝物

然后我悄然

与你邂逅

然后我悄然

找回自我


©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 那个离开了北京的92年小姐姐 文/竹琳 有人说“四十而不惑”。 可是有些人根本不用等到四十,他们通达,认清现实,更...
    竹琳阅读 494评论 2 12
  • 天微微的发亮,寒冬的早晨,风很是凛冽,刮得树枝上那仅剩的些许树叶哗哗作响。 二牛给好不容易睡熟的媳妇儿掖好被角,自...
    熊猫微刊阅读 383评论 0 3
  • 我想写一件童年往事 并不是什么惊心动魄的故事,只是突然想起 我养过一条狗 大概是在幼稚园中班的时候吧 它几岁我几岁...
    萌蘖阅读 403评论 0 2
  • 今年再平凡不过,就是上学,放学,在上学在放学,还有吃饭,还有出去买东西,都是在平常不过的事。 今天...
    倾城顾事阅读 181评论 0 2