小包菜所具有的草本植物的味道与洋葱的甜味超级搭!
洋葱要炒久一点~
制作时间:40分钟
菜谱:美食家 / 高石恭子
INGREDIENTS
2人份
迷你小包菜 ……………… 6 个
洋葱 ……………………… 1 个
芥末粒 …………………… 适量
法棍面包 ………………… 2 片
黑胡椒 …………………… 少许
橄榄油 …………………… 适量
盐 ………………………… 少许
HOW TO COOK
1. 小包菜包掉外面一两片叶子后清洗干净对半切开,洋葱去芽去根去皮切丝。
2. 烤盘铺油纸,放入小包菜和洋葱丝,再撒入少许盐和黑胡椒及适量橄榄油调味,记得涂抹均匀哟~
3. 烤箱预热200℃烤20分钟后,将调好味的洋葱丝取出,放入平底锅中再炒一会。
4. 在法棍面包表面涂抹芥末粒,然后摆放上焙烧好的小包菜和洋葱丝,再撒一些黑胡椒即可~