文末有惊喜 | 国民必吃的石花膏、冰粉
闽南石花膏,云贵川的气泡冰粉,台湾的烧仙草都在这里了。

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闽南石花膏
真正的夏天马上要来了,什么最正点?当然是要来点消暑降火的。采用天然的石花草熬制出来的石花膏晶莹剔透如果冻般,具有润肺化痰,清热去火的功效,闽南人的夏天一定少不了石花膏,它是闽南四果汤的灵魂,虽然说是四果汤,放五果、六果当然也没问题,开心就好。最经典的搭配是芋圆和蜜红豆,纯手工制作不一样的Q弹芋圆:口味有芋头,地瓜,紫薯,和火龙果芋圆。

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我们的蜜红豆是粒粒分明,不粉不沙的。

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云贵川的气泡冰粉,这绝对不是冰粉粉泡出来的,没有加热,没有熬煮,纯手搓完成的,是不是感觉大自然很神奇?
冰粉可以搭配小汤圆,红糖糖浆,山楂球,新鲜水果,银耳,红枣,花生碎杏仁碎等等。

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这个夏天就等你啦!