山药蔬菜肠

食材：鸡蛋、山药、胡萝卜、芹菜、虾皮香菇粉，食用油

烹制方法：蒸

1.山药去皮，切块

2.胡萝卜切碎

3.芹菜焯水后切碎

4.芍药和鸡蛋搅拌打碎成糊状

5.芹菜和胡萝卜碎放入打碎的山药糊

6.加入虾皮香菇粉和油

7.所有食材搅拌均匀（可以加入淀粉方便成型）

装入香肠模具

冷水上锅蒸15-20分钟

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