七八年前吃西贝莜面村，感觉价格算是中等略偏上，但绝对物超所值。
后来有了娃，每次出来玩，基本都是带娃去他们家吃饭，就因为干净。当然很多其他的原因，服务没的说，工作人员都是清一色的年轻人，吃个饭都有活力。味道正，给孩子吃牛大骨总是要好过炸鸡腿的。
后来总吃估计也吃腻了，所以光顾的次数就少了。但仍然隔三差五的去一次，尝下他们上的新菜品。
今年疫情原因在家封了将近三个月，解封以后出来的也少，好久不在外面吃了。今天溜娃以后主动提出要来他们家，菜过五味，感觉他们家也要走下坡路的感觉。
首先是工作人员，一看招聘标准就降下来了，其次是会员卡充值，也开始不厌其烦的给你推销了，然后就是味道感觉不如以前了。总体下来就一个感觉，没落了。
前几天刷张琦的视频，也听他提到了西贝的贾国龙。这家伙一直不上市，疫情三年，面对投资者抛出的橄榄枝，也没那么决绝了。可以过来谈谈了。
因为有朋友在西贝担任高管，以前听他讲老贾的一些经营理念啥的，感觉这个人还算挺不错的，不融资不上市也是为了不让资本控制，一心一意想把饭做好，奈何三年疫情打击实在严重，可见日子也不好过。
我算是个伪美食爱好者，说白了就是嘴馋，喜欢吃，而且也喜欢做饭。其实还是很希望餐饮行业能尽快复苏过来的，把中国的美食发扬光大，多几个有担当的企业家百家争鸣，先把舌尖上的中国菜谱都传播开来，再把全国34省960万平的各地特色美食发扬光大就更好了。
以前因为工作关系经常出国，不知道那些真正的美食家作何感想，但我总结的就是除了中国的饮食可以称得上是文化，其他国家的应该可以笼统的称之为比茹毛饮血稍好一些。
别在说什么鹅肝，鱼子酱了。长沙臭豆腐也能与之一较高下。
就说普通人吃的家常菜而言。基本就是烤肉，面包，牛奶。和我们的煎炒烹炸比起来还是逊色很多的。
其实今天吃的真不多，因为在刻意控制自己的晚餐，酒都没舍得喝，但是，话还是多了，吃个饭，叽叽歪歪的了又。
