我无法想象这十几年间,这个国家的经济是怎样过来的,我也无法想象这里的人民如果使用欧元之后,他们的资产会缩水到什么程度。
也许, 有些过程是必须经历的。正如十几年前的斯洛伐克,那时我的学生们都刚刚毕业,大多数人从未去过市区的餐馆,我是最早邀请他们去餐馆的,一如当年在国内,毕业不久的我们,也是很少去餐馆。
现在我去斯洛伐克,我的学生可以有能力邀请我去餐馆吃饭,也许,再过几年,布达佩斯的经济可以赶上其他中欧国家,至少,可以和波兰,斯洛伐克,捷克持平吧。
也许AI的潮流可以让匈牙利实现这个目标,很多大型企业开始把AI中心搬迁去布达佩斯了,那里是目前欧洲成本比较低,文化水平比较高的地方。
在布达佩斯,我们找到了FAT MaMa 餐馆。品尝了当地著名的Goulash,一种把面包掏空然后装上烹制好的鸡肉和蔬菜。

尼古拉评价是很好吃, 至少知道当地人吃的是什么。我吃的是另一种蔬菜类的,类似番茄炒蛋,上面铺了一层当地的烤香肠切片。味道不错,当并不惊艳。
我们当晚回到酒店,在酒店用了晚餐。