周末给我家老太太帮厨，让我剥蒜。我才动手，老太太看了几眼，很是嫌弃我这慢性子。麻利的抢过大蒜，操起刀背“啪啪”几拍，又切掉蒜瓣根部，轻轻用手一理，一颗颗碎蒜瓣轻松脱颖而出，再手起刀落几下，一堆蒜蓉完美出现。
我喜欢手剥，用手先轻搓几下，剥去最外层蒜衣，再切掉蒜瓣根部，顺着蒜衣切面继续剥。难剥的是一些薄薄的、附着蒜瓣头上的蒜衣薄膜，这时候把手上沾点水，再轻轻一理，一颗光洁完整的蒜瓣就静卧在砧板上。
我拿着光洁的蒜瓣冲老太太晃晃，老太太瘪瘪嘴：“这有什么用嘛，还不是要切成蒜蓉的，能不能讲点效率？”
我笑笑，没作声。继续剥蒜，切蒜蓉。
思绪却飘远了。
我最近爱上做面包。跟朋友分享的时候，听见这样的声音：
“你准备开店？”
“不啊。”
“那做这个干嘛？”
“……”
“……”
“开心呀。”
“好吧，你这个当妈的真闲。”
“……”
或者这样的声音：
“你面包做的不错嘛！”
“对啊对啊，全部手工做的喔。”
“揉面也是吗？”
“对啊。”
“干嘛不买面包机或者厨师机，揉面多麻烦啊，又累。”
“……就是喜欢啊。”
“好吧。”
“……”
我喜欢做面包。家人都去上班了，把宝宝哄睡以后，称粉、和面、揉面、发酵、烤制、出炉。这就是我的一片乐园，尤其是手工揉面的时候。手与面粉充分接触，通过指腹感受面粉的温度、状态，慢慢揉搓，甚至摔打，制成面团。而在做这些事情的我，大脑放空，什么都不想不管，眼里心里只有这个面团。
奇妙的是，完成揉面的我，一些不愉快，一些负能量，却也随之消散。
而等到家人归家，迎接他们的就是一屋子温暖幸福的面包香。
忽然间回忆起一件更久远的事情。
那时候刚在家那边参加工作，每周双休。拿着工资的我兴致勃勃的计划着周末去隔壁省看小姐妹，算了算来回大概三四百块钱，半天去或者周五晚上去，半天回，还可以痛快的玩上一天的时间。于是跟我父亲说：我打算去XX玩玩。我以为父亲会说：”好。“或者”注意安全“之类的话。我错了。
“你去干嘛？”
“找XX玩啊。”“我有钱。”我加了一句。
“那就算了。”父亲看我一眼“我以为你是去考察、找机会、找商机。你已经不小了……balabala。”
那时候与父母同住，最后的结局自然是没去成。那时候的我，最多20岁，正是玩的时候，正是友情大过天的时候，正是不懂得赚钱的时候（虽然现在也不太懂），想去玩却被这么一个理由给拦住了，心里委屈得无以复加。
后来，我就跑远了。武汉、宁波、深圳。总之，保留距离，我一个人，说走就走。
回头看看，我真的做了很多没用的事。
喝下午茶——讲真，除了糖和脂肪，还有什么？
一口气买了12束花——拿到的那一刻起就注定只有几天的生命，就只等着它凋谢，没什么用。
自制奶茶、水果茶——尤其是水果，直接吃不就完了嘛！还搭上水、蜂蜜神马的。
还为了饮品买各种各样的杯子——杯子不就是用来喝水的吗？！一个就够了啊！
从手机看书APP到去书店点杯茶坐在那里看书——哎哟喂，这日子小资的啊。看书干嘛呀，还去考状元吗？
从书店看书到kindle——既然回归看电子书了，还买kindle干嘛？多带一个东西你也不嫌麻烦。
从kindle到购买正版纸质书——我的天呐！看完就搁那的，你还买正版！十块钱三本好嘛！
尤克里里体验课——那是什么？有什么用？
秘密花园、彩铅画、禅绕画——你闲的吧你。
……
……
可我从来不后悔做这些没用的事。
如果一切只用有没有用来衡量，那么，美呢？艺术呢？音乐呢？
我想，我需要这些没用的、耗费精力的、看不到金钱利益的东西。
它们让我快乐、沉静。并丰富了我贫瘠的思想与灵魂。
