我妈做饭真是越来越难吃了!

晚上好不容易等到晚饭,兴奋地下楼吃饭。看到中午吃的晚上加热了的冷菜和满是胡豆瓣作料的香菜时,我顿时失望透顶!

我挺喜欢吃香菜的,凉拌香菜一般来说也是很好吃的啊。但是,我妈弄得好敷衍啊!香菜吃到嘴里,全是咸味儿,全是胡豆瓣的味道。盛香菜的小碗里,胡豆瓣占了整个小碗的二分之一!我妈可能想着剩下的胡豆瓣,下一顿继续用!有些凉拌的作料,第一次用时总是弄一大堆,然后第二段接着用。家常菜也是这样,每次做时,弄好大一碗来吃,故意把它变成冷菜,下一顿热一热就接着吃了!

我真的是忍无可忍了!

自从回到老家,除了有客人以外,我妈就没做过几次像样的饭菜!我妈弄得真的连及格都算不上,再好的食材基本都弄得很失败,那味道简直像我自己刚学做饭时弄的那种感觉。我哥工作时,在工作的地方吃得都不错,所以对我妈来说,我哥可能有点“挑剔”,吃我妈弄的饭菜,我哥每次吃饭都只吃一小碗啊!我哥那也只是普通人的基本要求,其实并没有很过分!

我小时候吃饭有点挑剔,但是在我妈饭菜的“打磨”下,我根本就没有挑剔的能力了!只要过得去,我都会觉得很好吃。比如学校的饭菜,大家都觉得一般,但我就觉得很好啊!可想而知,我妈弄得有多难吃了吧!

真的是气死我了!边吃边想着三婶做的饭菜,我就气不打一处来!同样都做了几十年的饭了,为什么吃三婶做的菜,无论何时都是一种享受。但是,吃我妈做的菜,就只为了“饱肚子”!感觉敷衍得就像喂猪一样!

我为什么会这么生气?因为,我妈不是做不出好吃的菜,她就是做菜的态度很有问题!想着反正是自己人吃饭,弄那么好吃干嘛?所以,把我们当猪一样敷衍!开始还能将就,但是,越来越过分了!都快难以下咽了!每次都她说饭菜的问题,她还不接受,或者说,下次像你说的那么做好吧?但是这一顿总不可能倒掉了吧!可是,第二天,一如往常!

可能有的人会说,有吃的就不错了,还那么多要求。

呵呵,我告诉你,我妈还真就老是把这句话挂在嘴边!我真的是越想越气,气得我想把此刻手上拿着的手机给摔了!

我妈为什么就这么懒呢?能敷衍的就敷衍,跟我爸一样。而我爸还好意思说我妈怎么怎么样,他还不是一样,好意思说人家!他自己一个人在家时,就吃面条,随便打发。做一碗面臊子,能吃一个星期!竟然懒到这个地步了!不讲卫生,总是吃冷菜,敷衍吃饭……如此糟糕的饮食习惯,也是他得病的原因吧!有些食材,已经坏了,根本不可以吃了,他就固执的要吃。往年,在外面打工时,总是买猪脑袋吃,因为同样都是肉,猪脑袋便宜!可笑不?这就是可怜之人必有可恨之处!都是有因果循环的。

你从来不把身体当回事,不认真吃饭,无论什么东西,反正吃进肚子就不关你的事儿了!身体又怎么可能善待你呢?失去健康,都是你自己造成的!

虽然我们家的确穷,但也没有到一贫如洗,连一顿好饭好菜都吃不起的地步啊!更何况,又不是只有大鱼大肉才能叫好的饭菜,新鲜的蔬菜——青菜,土豆,黄瓜……这些难道买不起吗?我强调的是“健康的饭菜”——新鲜!为什么总是要吃剩菜,是剩菜很好吃吗?我知道吃剩菜是为了不浪费,但其实你完全可以避免这种浪费的啊!你每次份量少做一点,当顿做来当顿吃完,不剩菜,那下一顿哪里需要吃剩菜嘛!

今晚的晚饭,我很郁闷,很憋屈!

我承认我很懒,很多方面都挺懒的。比如懒得做饭菜,只有实在没办法时,才会亲自动手做饭菜。我就属于“要么不做,要做就认真做”的类型,我从来不喜欢敷衍,特别是没有什么难度,只需要态度的那些事。

还有那个炒菜锅,铁锅炒菜才是最健康的,铝锅炒菜对人体不健康啊!我家以前有个炒菜的小铁锅,我爸之前自己一个人在老家生活时,嫌铁锅重,就去买了“十几元”的铝锅!我是前几天才发现,煤气灶上的那个锅是铝锅,我一猜就是爸买的。

之前我爸偶尔来城里,和我一起住在一起,他一个在家做饭时,也嫌我平时用的那个铁锅 重 !所以,他就在地摊上买了十几块钱的铝锅,拿回来自己做饭用。无论我怎么跟他解释铁锅的好处和铝锅的坏处他都听不进去,无奈之下,我只能睁只眼闭只眼,反复劝说无用,我又有什么办法呢?自己有时间做饭,就用铁锅呗!

今晚,我把老家以前用的那个铁锅找出来,然后反复清洗,还把菜板,菜刀,炒菜铲子都再次洗了一遍,把油洗掉,把案板也擦拭了几遍。明天早上我自己用铁锅做一顿像样的早餐!

哼!为什么我才像这个家的大人,我爸妈是那个小孩呢?我平时就像一个老太婆一样,叮嘱他们这样,叮嘱他们那样……他们就一个耳朵进,一个耳朵出,不当回事儿,简直就要气死我!

说了一大堆,现在心里舒畅多了!

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