今天又是吃货场的感觉，而且讲的都是汉堡。哈哈！念芸给你介绍一个，中国汉堡品牌·塔斯汀。
这牌子有点厉害，在二线及以下城市崛起的新锐汉堡品牌，主打“中式汉堡”，2019年到现在，塔斯汀目前已经开出了3168家店。目前塔斯汀位列西式快餐净增长的第三名，前面两个品牌分别是华莱士与肯德基。 也是有点酷了是不是？
那么塔斯汀呢，从福建诞生的，听着名字外国感还挺重，但是你见她的店，全然就是中国国潮风。塔斯汀的店面整体色调是“中国红”，品牌ip和logo是一只名为“塔狮”的狮子，融入了狮、金铃、汉堡、祥云、鳞片等元素，店面的装修同样是浓浓的国潮风，门头左右陈列的两只塔狮雕塑也契合了中国自古以来“狮子守大门”的传统。总体而言，外在形象与其内在产品在定位上实现了统一和相辅相成。他们的特点是中国红，还要匹配“中国汉堡，现烤堡胚”。现烤堡胚就做到了区别麦当劳肯德基华莱士。
这款堡胚是中国传统的面团烘烤而成，主打门店内“纯手工现擀现烤”，更有嚼劲的口感和新鲜现制的观感，满满的收获好评了啊，他们家产品线很有意思，快餐店标配的炸鸡类产品，塔斯汀的汉堡SKU更多地融合了各式中国菜，北京烤鸭堡、麻婆豆腐堡、辣椒炒肉堡、梅菜扣肉堡等“奇奇怪怪”的产品构成了其菜单上的亮点。同时还矩阵其他产品，推出粥、油条、茶叶蛋、卤肉饭等周边产品，进一步与大品牌们做出了区隔。打从2020年启动“东方味觉觉醒计划”后，那家伙，塔斯汀的扩张速度便如同坐上了火箭。而且他家产品定价，主要以20元左右的客单价牢牢占据了“中等下沉”市场。
从披萨到汉堡再到中国汉堡的定位变化，也反映了作为新品牌的塔斯汀，是如何在西式快餐这样一个极其成熟的大品类中开辟新赛道的过程。
那么店铺装修和产品差异化定位、敲定之后。就是营销了，在品牌营销方面，塔斯汀也频繁与古风国潮及公益相连，譬如在福州开出十二时辰概念店、开展传统节气相关的品宣、推出「星星的孩子」、「关爱中国宝贝」系列公益活动等等，都在加深品牌与“中国”二字的联结。总之！这款品牌能在竞争如此激烈的汉堡行业撕下一片自己的国潮风，还是商业脑占了前位！
总之很棒！为我们的中国汉堡摇大旗呀
