盐计划的朋友|莼子:咖啡师,坚持着,热爱着,我有我的小世界

嗨,我是盐计划的第 3 位朋友。

初次见面 About

● 简单介绍下自己和正在做的工作吧。

平面设计出身,毕业后面对经常性的通宵加班赶稿再加上刚参加工作的不适应,我决定放弃这份工作。转去做了摄影后期,一干就是五年。适应了长期封闭式工作的我居然去做了房地产销售。(跨度真的有点大)

现在我是一名咖啡师兼咖啡培训,也是受了之前工作潜移默化的影响。这个看似普通的职业其实需要很多专业知识和技能。做咖啡培训是想让更多的人了解咖啡,跟我一样爱上冲泡每一杯咖啡的感觉。

我有一个只属于自己的小世界,爱咖啡、手工、摄影、音乐、旅游…… 空有一身撩妹技能,可惜是个妹子。


三分钟问答 Quiz

❶在你从事的行业中,你认为哪三个专业常识最重要?

1. 服务意识

2. 数理化逻辑思维

3. 良好的审美能力

❷说一件今年愿望清单里的事。

努力奋斗,给自己买辆车吧。

❸想给别人种草哪三件产品?

☞日本小富士磨豆机


☞Tiamo手冲壶0.7 L


☞Hario V60过滤壶


❹推荐三家你收藏的淘宝店或单品。

☞店铺名:Q仔宠物Q仔乐宠

因为家里养了三只猫一条狗,这个是光顾最多的店。

☞咖啡王国馆

咖啡设备可以选择在这家店购买。

☞陶逸居

可以淘到一些精致的咖啡杯。


莼子制作的咖啡

❺哪三个App你认为最值得推荐?

没有什么特殊的 App 推荐。

❻出门不带就会感觉不适的三件物品。

☞手机

不敢想象一天没有手机的日子。

☞钥匙

☞佛牌

这算我自己很特殊的习惯,带着它会有很安心的感觉。


❼正在看的书/电影/电视剧。

☞书:《咖啡圣经》,作者:Anette Moldvaer

一本专业的,让你了解咖啡知识的书。

☞电视剧:《太阳的后裔》

是不是感觉我内心还是挺少女的呢?

☞电影:没有,已经很久没有去过电影院,工作太忙。

❽最反感听到哪三句话?

❝免费帮我......❞

❝友情赞助❞


❾如果忽略现实条件,最想和谁共同进餐?

☞Stefanos Domatiotis

注:Stefanos Domatiotis,2014 年世界手冲咖啡大赛冠军。

❿描述一下理想的女性形象。

上得厅堂,也下得厨房,简单却又没那么简单。


莼子制作的手工皮包


热爱手绘


咖啡、书与花的世界


编辑|Twiggy

校对|王婷

图 文 版 权 归 盐 计 划 所 有

未 经 许 可 请 勿 私 自 转 载


最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 212,332评论 6 493
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,508评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 157,812评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,607评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,728评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,919评论 1 290
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,071评论 3 410
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,802评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,256评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,576评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,712评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,389评论 4 332
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,032评论 3 316
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,798评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,026评论 1 266
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,473评论 2 360
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,606评论 2 350

推荐阅读更多精彩内容

  • 滴滤咖啡主要是区别于流行在阿拉伯地区的阿拉伯咖啡,和后来在南欧国家流行的意式咖啡(现在已经是在全世界流行)。 有一...
    972b5fd933c3阅读 6,665评论 10 56
  • Android 自定义View的各种姿势1 Activity的显示之ViewRootImpl详解 Activity...
    passiontim阅读 171,833评论 25 707
  • 六月六,又到一年高考的时间。连着下了两天的雨,终于在今天转晴了。前几天看了一个TED拖延症的演讲,非常不错。简单的...
    乘风而归阅读 526评论 0 0
  • 时光荏苒,2017年已经过去了,在这一年里,我们都曾有过起起伏伏,悲悲喜喜,都曾努力过,拼搏过,遇到的人,...
    欢乐谷一号阅读 299评论 0 0
  • 星期五 晴 每日一我 早饭,巴比米浆,鸡蛋和菜包。 中午上普拉提。酸菜鱼做午饭。 晚饭吃清蒸鲫鱼,烫白菜。 每日一...
    sophietyl阅读 138评论 0 0