可以吃了
二零二零年，突如其来的疫情，让全世界的经济都放慢了脚步，可这个夏天似乎比往年来得都早，就好像略过了春天，直接奔入了这个季节。
待烤
到了夜晚，本市的繁华的金辰美食一条街也有了夏季的景象和味道，憋了一春天的餐饮饭店迎来了它们的好时光，各个经营烧烤生意的小吃大店门前摆上了大桌小凳，彩色的灯光，劲爆的音乐无不诱惑着偏爱这些美食的人们跃跃欲试。本人疫情期间也学着简单自制了烤羊肉串，家人吃的津津有味。
烘烤中
首先备好肥瘦相间的羊肉小块、洋葱小方片、大蒜，其次用料酒、白糖、姜片、味极鲜酱油、少许盐、胡椒粉拌入羊肉小块腌制半小时，最后用竹签把羊肉小块、大蒜、洋葱片交错穿插起来，随意撒点辣椒粉；也可把所有备用混合一起，搅拌均匀，平铺于烤盘里，烤箱180度，上下火，20分钟，中途打开翻拌一下，滋滋流油的羊肉烤好了。
出箱了
不谦虚， 是真的香！
腌制中
吃吧
