人走茶凉，以前那些天天求着我的供应商，再没有一个电话，太现实了。我从忙碌的工作状态，变成了一个无业游民，虽然身体是轻松不少，精神上却饱受折磨，因为我失业了！

这是我参加工作以来受到的最大打击，头几天我都浑浑噩噩，好像人生一下失去了方向，直到有一天，我去楼下吃饭。

农民房是深圳的一大特色，因为深圳以前就是个小渔村，当地村民建了很多密密麻麻的出租屋，供大量来深圳淘金的外来人口居住，因为深圳的经济飞速发展，深圳的农民成了最富裕的人群，亿万富翁比比皆是。而深圳最繁华的地方，不是商业街，正是农民房居住区，因为这里的人口密度太大了，相隔一栋楼，你都能和窗户对面的邻居牵手，所以农民房又有个昵称，叫牵手楼。

我住的农民房就在三楼，楼下就是一条繁华的美食街，你能看到全国各地的食肆，来自全国各地的外来人口把各个地方的著名美食都带到了这里。一到晚上，霓虹灯闪烁，仿佛置身不夜城。以前上班的时候，我中午吃食堂，如果不加班，就回到农民房吃各地的小吃，如果加班，就回来买点宵夜。失业后，三餐都得在美食街解决了。

我最爱去的一个地方，是我楼下对面的无名小店，它没有招牌，但是很有特色，因为你不知道今天能吃到什么，老板完全凭自己的爱好和心情准备菜式，所以，你一进门，得先问老板：今天有什么吃？

这天中午，因为不要上班，我睡到了11点，感觉肚子空空如也。这几天心情郁闷，也不知道是怎么过来的，找工作也没有动力。人们说，若是心情不佳，唯有美食美酒可以解忧，我坐起身子，一转头正好瞥到了对面的无名小店，一下泛起食欲，吃饭去。

老板我很熟了，因为我光顾的多，他家就他一个人，东西不便宜，一般的打工仔可不愿意消费，10块钱的快餐大把，而他最便宜的一个炒饭都要20。但是话说回来，一分钱一分货，他的味道是真不错。

我一进门，店里还空荡荡的，才11点多，没到饭点呢，我见老板坐在那里看报，直接就问：老板，有什么吃的？

老板抬眼一见是我，有些好奇：你今天不用上班吗？今天可是星期四。

我苦笑：上什么班，我都被公司开除了。

老板放下报纸起身，淡淡的问：你想吃什么？

难得老板还征求我的意见，我就不客气了：来个蛋炒饭！

老板往店子旁边的透明厨房走去：你今天运气不错，刚刚进了几十个上好的土鸡蛋。

我坐在椅子上，看着老板行云流水般准备蛋炒饭。话说中华美食名扬天下，而最考验功力的就是蛋炒饭，这是一道最简单却最复杂的菜式，据说至高境界是每粒米饭上都要裹上蛋花。

只见老板手法娴熟，打了两个蛋，迅速搅匀，然后把蛋液浇进已经做好的熟米饭中，用力搅拌了几下……原来为了使蛋花包裹饭粒，要把生蛋液倒进米饭中再来翻炒，领教了。

很快，蛋炒饭出锅了，老板端着热气腾腾的蛋炒饭送到我的面前，我一闻到那混合着蛋花葱花香气的馥郁味道，不禁垂涎欲滴，一勺下去，一大口蛋炒饭就到了我嘴中。

太好吃了！难以言表，那美味在舌尖上荡漾开来，把多日来的阴霾心情驱散殆尽，人一下开心起来，果然美食是疗伤圣品。老板问我：好吃吗？

我顾不上回答，嘴里全是饭，用力点点头。老板从容的点了一根烟，吐了个眼圈出来，又问我：你知道这米饭是什么时候煮的吗？

我摇摇头，他看着我说：是昨天的剩饭。

我差点一口饭没喷出来，虽然我知道蛋炒饭要用剩饭，但我预估最多是早上煮的，这都隔夜了，还能利用？但是我明明没有吃出什么异味，说明隔夜饭并没有问题。

老板起身拿了两瓶罐装啤酒，又拿了两个玻璃杯，给我倒了一杯，他举起杯：你一定觉得隔夜饭没有利用价值，但是你现在吃到了，它一样可以散发出美味。

我觉得老板在含沙射影，表面上说的是蛋炒饭，实际是说我，隔夜饭都能成为美味，我一个失业的人，也能再次闪耀光辉。我饮了一大口啤酒，爽！蛋炒饭配啤酒，好好味！

几罐啤酒下肚，我了解了老板的过去，他蹲过监狱，出狱后没有单位愿意雇佣他，于是他只身来到深圳开了这个无名小店，因为手艺好，生意兴隆。他是我的榜样，他又吐出一个烟圈：人生会遇到很多挫折，失业不算什么，你要实在没有出路，来跟我学厨吧，正好缺个伙计。

这是个好提议，因为没事，我坐在店里观察了一下，这生意，每天至少上万的流水啊。

我差点就成了大厨，只怪马涛奋。

马涛奋是我在这个城中村认识的，他是潮汕人，没读过大学，高中毕业就出来学做生意，潮汕人骨子里都不愿打工，都想做老板，哪怕是小老板，现在马涛奋就是个小档口的老板。

他跟我相识是在有一次我加班很晚回来坐在楼下吃点烧烤。

那天大概是晚上10点左右，干IT的这个点下班很正常，而且没有加班费，对比外资企业，这点让人比较郁闷，这是企业文化，你要是不愿意，你就别干了。

我是不怎么吃宵夜的，但是那天走过楼下的烧烤摊，那浓郁的风味一下勾起我的食欲，加上干到这么晚，肚子里确实也有些饥渴，于是我就坐到露天的桌子旁，点了几串牛肉和五花肉。我记得是个炎热的夏天，于是我又点了一瓶冰啤酒，烧烤配冰啤，绝味！

正大快朵颐，马涛奋来了，他精精瘦瘦，帅的不怎么明显，一看到我，就上来套近乎：你是手机公司的吧？

我很诧异，我脸上有标签？你怎么知道我是做手机的：对啊，你认识我？

马涛奋毫不客气的坐了下来：老板，再给我加十串羊肉两串韭菜一瓶啤酒！

他指了指我胸前的狗牌，也就是我们公司的厂牌：这么有名的公司，怎么能不认识？

哦，我忘了把厂牌取下来了，凡是在IT公司上班的人都有个习惯，一出公司就把狗牌取下来藏到兜里，不能让人知道我们是IT狗加班狗单身狗。

我连忙把狗牌取下来，尴尬的笑了笑：惭愧惭愧，就是个打工仔。

马涛奋倒满一杯啤酒，跟我干杯：别谦虚了，打工仔也是高级打工仔，来，干一杯。

我很奇怪啊，我又不是美乳，他为什么要跟我搭讪？难道是为了蹭吃蹭喝？我不是买不起单，但我跟你萍水相逢，你上来就占我便宜，把我当凯子搞，那我可不愿意。

马涛奋解决了我的疑虑：老板，这桌的单都算我的！

老板头也没抬，只顾烤他的串：好咧！小马哥就是大气！

原来是我小人之心度君子，原来他是凯子！

马涛奋继续跟我扯淡：不瞒你说，我在华强北卖手机的，所以对你们大公司做手机的，特别有好感！我是没读什么书啊，不然我也想进你们公司去学习学习，看看手机到底是怎么生产出来的，也能帮助我更好的卖手机，你说是吧？

为人不识华强北，家财万贯也白费。华强北是世界工厂的心脏，世上所有的电子产品，都能在这里找到，每个上规模的工厂，在这里都会有代理商和档口。就好像法国的香榭丽舍大道是世界时尚潮流的集中营，华强北是世界电子产业流行趋势的风向标。

潮汕人讲普通话，别有一番风味，就着烧烤和啤酒，在深圳这个移民城市，在这个热闹的夜晚，在弥漫着烧烤烟气的街边，是那么的和谐动听。

一来二去，我就了解了马涛奋，30出头，就住在附近的小区，一直在深圳做生意，干过很多行业，不过这几年一直在华强北卖手机，主要是山寨机。他兼具潮汕人的精明和北方人的豪爽大气，所以在这一带挺吃得开的，大家都尊称他为小马哥。

我跟马涛奋就这样认识了，大家兴趣相投，好点小酒，没事他就请我吃饭喝酒，交流行业经验，我懂生产，他懂市场，总是有些火花。他的档口我也去过，不起眼的小档口，但是他跟我说，千万别小看市场里这些不起眼的档口老板，随便拎一个出来都是千万富翁，我就亲眼看到他一下子卖出几百部手机。

要不是他，我也许成了名厨。就在吃完蛋炒饭回家的路上，我接到了他的电话。