外婆家的小院不大,小半亩菜园,几笼兔子,一条黄狗,一栋三层小楼,却承载了我天真烂漫的童年。
小院的菜园里种满了白萝卜、芹菜、生菜、小葱、油菜花种种,甚至还种下了几株我爱吃的火龙果。春天里的菜园绿意葱茏,白萝卜长势喜人,留在空气中的叶子碧绿诱人。深埋泥土下的萝卜拔出来灰头土脸的,但在水中洗一洗就会变得洁白无瑕。削去皮后便是水灵灵的,“咔嚓”一口咬下去,汁水四溅,满嘴清甜。在寒冷刺骨的冬季,外婆会将白萝卜切块加水和咸鸭腿,辣椒、花椒、八角、香叶等佐料一同入锅慢炖一个小时,开锅时,腊鸭腿与白萝卜混合的鲜味直冲天灵盖。一碗腊鸭腿炖萝卜撒上星星点点的葱花,乳白色的汤,入肚暖融融的,鲜香四溢,唇齿留香,滋味极好,不仅能御寒,这是亦专属于冬季的美味,同冬日暖阳一般弥足珍贵。
会有那几笼兔子,起因是外婆闲得慌,每日无所事事,手机上的果蔬连连看都被打通几十关了,外公便在集市上买了只公兔子,又找隔壁家邻居借了两只母兔配了种,让外婆每天侍弄兔子去了,外公每天乐得清闲,我也乐意在旁边给外婆递递饲料,摸摸兔子。三只兔子情投意合,没几年就生下了好几窝小兔子,一家子其乐融融。可惜好景不长,一只手伸进笼子,将原来家庭和睦的公兔子一家突发变故,两只母兔子要被送回“娘家”,一瞬间妻离子散的公兔子奋起反抗,狠狠咬了外婆一口。自此,四川出身的外婆盯上了那只公兔子的脑门,在发呆时不住的念叨着:“迟早把你卤成麻辣兔头。”我虽然还没吃过麻辣兔头,但兔兔那么可爱,外婆手艺又那么好,吃起来滋味肯定很不错。
不大的小院,却有那样生机勃勃的菜园,那样过口难忘的腊鸭腿炖萝卜,那样让我魂牵梦绕的麻辣兔头,还有那样爱我的外公外婆,只可惜,后来我回到了繁华的都市,那处寄托了我无数美好回忆的小院封存在记忆深处,却也总让我念念不忘。