我叫LAMBLIN，出生于1805年的浪漫之都——巴黎
我热爱文学和美食，我出生的这个地方有高耸入云的埃菲尔铁塔、热闹非凡的香榭丽舍大街、哥特式风的巴黎圣母院和蜿蜒流淌的塞纳河。我的家里总是弥漫着儒雅的绅士气氛，因为雨果、巴尔扎克、莫泊桑、大仲马这些法国大文豪喜欢来我家相聚，共同探索知识的乐趣。
时常人手一杯咖啡就能畅聊一整天，那咖啡散发的醇香，是这些大文豪产生创作灵感的来源，因此才有了后来那些旷世佳作。
如今，我重拾步履，搭乘时光机从19世纪的法国，穿越来到21世纪的中国，将西方独特的浪漫主义色彩带到东方古典韵味的中国，换上一套全新的衣服再次出发。
文学让我内敛，美食让我自豪。
我擅长法茶、咖啡、甜品、法餐等手艺，为了更好的迎接我在中国的新朋友，特地邀请了米其林三星大厨、世界甜品冠军、欧洲厨师联盟和众多美食精英朋友，与我一起打造中西文化融合的美食。
我的第一个朋友就是Alain Passard，
他是法国排名第一的米其林三星大师，并且获得米其林终身成就奖，至今连续22年保持此殊荣，无论是古典主义法餐，还是现代法餐，都被誉为世界上最好的厨师之一。
Alain对美食的造诣极高，对食材的追求也十分苛刻，他说：“当我意识到，我买的蔬菜和水果并不能达到我的预期，我就决定自己种植”，所以Alain为此专门建设了三个蔬果基地，专为自己供给新鲜食材。
今天，还是我们Alain的生日，这位餐饮界的“罗丹”，不仅会给美食赋予雕刻的艺术，并且在生活中还是一名杰出音乐家，他会演奏萨克斯、钢琴，特别多才多艺。幸福的是，我们很快就可以在身边一品大师风范。
还有这位颜值爆表的朋友叫Julien Alvarez。
他是全球最火的烘焙导师之一，被誉为“长得好看还像开了挂一样的人”。
Julien Alvarez是法国和西班牙双国籍甜品大师，他不仅得到了甜点世界冠军，更在各大星级酒店、甜品店都获得了不凡的佳绩。
我在中国的中文名叫兰泊，第一个家就在上海BFC外滩金融中心，并且会在今夏的九月盛情开放。
中国之美深深吸引了我，我将在深圳、北京、广州、成都、三亚、温州、南通 、西安等很多城市陆续打造自己的时尚空间，期待和大家见面。
我还和世界上许多大咖成为了志同道合的哥们，他们喜欢我的文艺氛围和美食，我喜欢他们的故事和品味，我们携手并进，构思了非常多的奇思妙想，成为了一股强大的新势力。
文学使我们相识，美食使我们相知，期待与你在LAMBLIN共同掀开一场美食风暴，体验时尚与美食碰撞的艺术。
