身体活动耗费了大量能量与其他物质,如果在完成锻炼后15到30分钟内没有补充能量,身体很难恢复,所以运动后不久吃一点零食可以帮助恢复能量水平。欢迎大家点击右边+按钮关注我们
在本文中,我们将介绍健康的运动后零食的几个组成部分,并描述它们如何使身体受益。一、锻炼后小吃的重要性在运动过程中,肌肉会消耗储存的葡萄糖,称为糖原,并且水平会消耗殆尽。
1、蛋白质
运动支持肌肉生长,但如果每次运动后身体没有恢复,身体只能依靠现有肌肉。
运动后补充蛋白质有助于肌肉愈合并防止肌肉量的减少,有助于肌肉和健美的外观。
2、碳水化合物
碳水化合物是常量营养素,可帮助身体充电并恢复其燃料供应。
每周锻炼超过七次的人应该摄入足够的碳水化合物,因为它们会迅速补充糖原水平。
3、脂肪怎么样?
许多人认为运动后消耗脂肪会减缓消化和吸收营养,对于某些类型的脂肪,这可能是真的。
然而,关于脂肪卡路里的锻炼后效果的信息很少,运动后限制脂肪摄入可能是一个好主意。
三、运动后吃什么?
以下是帮助身体快速吸收营养并加速恢复的食物和化合物。
1、乳蛋白
根据2017年发表的研究,少至9克(g)的牛奶蛋白可能足以刺激肌肉中的蛋白质合成,有助于运动后的恢复。
除牛奶外,富含蛋白质的乳制品包括:
希腊酸奶
乳清干酪
干酪
酸牛奶
事实上,1杯低脂酸开菲尔含有9.2克优质蛋白质。这些蛋白质可以修复新细胞,尤其是肌肉细胞。这些蛋白质还含有所有必需氨基酸,只有通过饮食才能获得。
2007年,一些研究人员发现,基于牛奶的蛋白质比大豆蛋白质在抗阻运动(力量训练)后促进肌肉蛋白质的生长更有效。
研究人员得出结论,虽然牛奶和大豆蛋白都可以帮助人维持和增加肌肉质量,但牛奶蛋白更有效地支持肌肉质量的快速增长。
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