客家话中“食”表示“吃”的意思。
吃早饭，客家话是讲“食朝”，其中的“朝”表示的是早上。对于“食”字，柳宗元《捕蛇者说》：“退而甘食其土之有，以尽吾齿。”这里“食”字就是“吃”的意思。李白的《早发白帝城》：“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。”这里“朝”是早晨的意思。
吃午饭，客家话是讲“食昼”。吃晚饭，客家话是讲“食夜”。"昼"在《说文解字》是指“日之出入，以夜为界。”“朝”的字义是“会意。甲骨文字形,从日在草中,从月。字象太阳已出草中而月亮尚未隐没形。”也就是说，“朝”是“昼”与“夜”之间的一个阶段，也说明古代人吃早餐的时间是很早的，天刚刚亮就吃了就出门干活。
至于喝水，客家话是说“啜水”。“啜”字见唐· 韩愈《送穷文》：“子饭一盂,子啜一觞。”这里“啜”也是“喝”的意思。
客家话与文言文—食
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