从甲鱼说开去

原创首发,文责自负。

同事说现在他们一帮钓友流行周末去鱼塘钓甲鱼,据说那个甲鱼品质很好,所以还要抓阄定位置,中途不能换地方,还不能打窝,这跟钓鱼比起来,就纯粹是拼运气了。运气好能钓起来两三个,那坑位费算是有着落了,如果甲鱼不打那里过,空军也是常事。

他之所以跟我说这些,是想让我定他的货,说马上中秋节了,你可以送给父母亲戚吃。还说单位里谁和谁都订了。

他的一番话倒是勾起了我的一段回忆,也是关于甲鱼的。

具体的时间由于年代久远,我只能记得是粜粮的时候,我父亲拉着一板车粮食去粮站的路上,恰好有个大甲鱼在路上慢慢爬,我父亲眼疾手快就把那甲鱼给抓住了,我还记得的细节是甲鱼缩起脑袋后很难处理,至少当年我父母是颇为手忙脚乱了一番,还有就是红烧的甲鱼味道那是真香!

经历那次路捡甲鱼过后没多久吧,我在上学路上看见一个阿姨篮子里装着一只甲鱼,在回答旁边询问的路人说是自己捉到的野生甲鱼要到街上去卖的。

当时我第一反应是抓到了甲鱼不是自己吃么,不用花钱多好,可到了阿姨这里这甲鱼就想着换钱了。

那是八十年代,生活不富裕,物资不丰富,那阿姨想着换钱肯定是舍了自己的口腹之欲,换些钱买点其他需要的东西,肚里没油的年代,哪怕她不想吃家里人不会不想吃的吧?

而今天我同事想着换钱的前提是他已经是甲鱼自由了,然后因为兴趣爱好喜欢钓鱼,现在又没有野河只有鱼塘了,而鱼塘都是要收费的,他把钓到的甲鱼卖了就能继续维持住自己的兴趣进入良性循环中。

我的脑海中突然有了一个奇怪的念头,在想假如当年我父亲前面捡到一只甲鱼后,后面回来的路上捡到了一只,他会选择两个都自己吃了,还是选择吃一个然后卖一个?

我知道哪怕问他他也只会笑着说那会有那么好的事情,捡到一个已经运气好到不得了了。所以他不会有这个烦恼。

我家邻居年轻的时候,曾尝试着用猪肝去钓甲鱼,每天晚上出去放钩子,然后第二天出去收,他还特意买了几个大水缸用来放甲鱼,他想的肯定不止是靠钓到的甲鱼来饱口腹之欲了,是冲着靠甲鱼发财致富去的了。可惜他坚持了没多长时间就放弃了,可见野生甲鱼不好钓。

在我们这里,甲鱼一直是以拥有优质蛋白质,不饱和脂肪酸,多种维生素和矿物质的滋补好东西深入人心的,尤其是野生甲鱼。家里办酒席的话也会有一道甲鱼为主的菜,或清蒸或红烧,不过现在野生甲鱼几乎看不到了,都是养殖的为主了。

前些年还有报道称有人在马路边兜售野生甲鱼,说是工地上挖机挖到的,要价高昂,其实都是养殖的而已。这里面也是在吃野生甲鱼营养价值高的红利。

我想正是因为甲鱼有公认的价值,所以当年我父亲不会奢想能多次捡到,那个阿姨会想着去换钱,我邻居会想着把钓甲鱼当发财手段,那些马路贩子会以次充好,我同事会想着付费钓甲鱼-出售-付费钓甲鱼,这其中已然历时四十余年。

有价值的东西,不以时间为转移,世间万物皆不离比规律。

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