文宇乡郎 —— 中医讲“黑入肾”，吃黑色的食物真能补肾吗？
中医讲五色对应五脏，其中红色对应心，白色对应肺，青色对应肝，黄色对应脾，而黑色就是和肾相对应的，黑是入肾经的。很多人觉得中医的这个说法很玄乎不科学，事实上如果你能从物理学和光学的角度去体会，黑入肾的原理就明了了
从物理学上讲黑色可是物体吸收了所有的光线之后显现的颜色，因为它是吸收而不是反射，所以黑色是吸收能量最多的颜色，我们冬天喜欢穿深色的衣服。因为它能最大限度地吸收光，让我们接受更多的阳光而变得温暖。而白色之所以看起来是白的，因为它几乎把光线全反射回去了。能量也就很难被吸收，我们夏天喜欢穿浅色的白色的衣服，就是为了减少太阳光被吸收能更凉快一些
人在病入膏肓的时候不管之前皮肤有多白，到这个时候一定会不同程度的变黑，只是黑的程度不同。严重的，中医形容为黑如地仓，意思就像黑的土地一样。黑而且没有光泽，这种黑不是日晒之后那种健康的黑，
那种健康的黑叫油黑，虽然黑但有光泽甚至可以反光。因为这个时候他们的身体是健康的，它可以有本钱拒绝吸收阳光。才可以出现反光的问题，而到了黑如地仓的时候，多是身体虚弱的能量既吸收不进去也转化不了的程度，所以只能将皮肤变黑，为的是最大限度地吸收光线中的能量
而如果你仔细观察很多补肾药的颜色都是黑的。比如熟地，阿胶，黑芝麻，黑豆，黑蒜，黑枸杞，黑桑葚等等，这又是为什么呢？因为黑色的食物，黑色的药物能量都是最高的，只有能量高才能补到肾这个身体根基最深层的地方，
以姜这个我们常吃的食物为例，生姜是温性的，我们着凉或者脾胃虚寒的时候可以用生姜泡茶。或者煮一碗姜汤，就此暖身温胃。生姜晒干的就是干姜了，干姜的颜色就比生姜要深，而干姜的热性也比生姜要重，干姜侧重治疗的是，一遇冷就肚子疼，就泻肚这种中焦虚寒比较严重的状况，如果干将继续被炒至炒到黑色，这就是炮姜了，泡姜的热性比干姜还要高。因为已经变黑的炮姜能量提高了，所以中医要用炮姜治疗严重的腹泻，以及虚寒导致的这种月经淋漓不尽，这种寒的程度要比干姜治疗的程度要深的更多，炮姜继续炒制就成了炮姜炭，就成了彻底变黑的姜。
文宇乡郎 老师
泡姜炭的能量也是最高的，所以它治疗的是极度虚寒。虚寒到出血不止，泻痢不止，再比如我们上火有内热的时候中医会开出清热去火的药，但很多上火的人本身是虚寒体质，或者你是女性正好在月经期，清热的药不能过量过猛，这个时候有经验的中医就会把这种清热用的，比如龙胆草，栀子，黄芩，白茅根之类炒制变黑成碳，而且炒制的火候要确保能炒炭存性，就是既让药物变成黑变成碳，但还能保持原来的药性，这样的清热药就可以清热又不因苦寒而伤正，不会加重病人的虚寒了，炒制就是使药物颜色加深直至变黑的过程，其实也就是增加能量的过程，
也是使药物的寒凉之性减轻的过程，包括我们小时候吃多了，吃的食积了，爷爷奶奶会把馒头片儿烤得焦黑让我们吃。吃了这样的焦黑馒头片儿食积很快就化解了。因为变焦变黑的馒头片儿能量提高了，这才能助力你的胃肠吸收消化，相当于食物中的胃动力药，如果从黑入肾这个角度解释，因为肾是人体生命的根子，只有黑色的能量最高的药物和食物，才能从肾这个根基的深度给身体增添能量。
肾虚并没有什么大不了的，掌握好养生养肾方法，很快就能补充丢失的肾精气，对人体百利无一害，中医文化博大精深，中医养生也是一门深奥的学问！
文章来源于公众号：文宇乡郎
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