荔枝季到了,今年大概是丰产年份,荔枝比往年便宜,一次性买了荔枝王和白糖罂两个品种尝鲜,怕上火不敢一次吃太多,又担心放久了不新鲜,就想到网上看到的,做成冻荔枝来吃。
本来是想把荔枝果核去掉后灌酸奶进去的,但是一时间家里没有酸奶了,加上果核实在不好轻易去掉,就只剥了外壳,插上水果签后直接就冻上了。
第二天拿出来,小小一个,很可爱,咬上去是水果冰沙的口感,不像买的雪糕那么甜,但是很清凉解暑,还不担心上火,是个解决库存的好办法呢。
荔枝季到了,今年大概是丰产年份,荔枝比往年便宜,一次性买了荔枝王和白糖罂两个品种尝鲜,怕上火不敢一次吃太多,又担心放久了不新鲜,就想到网上看到的,做成冻荔枝来吃。
本来是想把荔枝果核去掉后灌酸奶进去的,但是一时间家里没有酸奶了,加上果核实在不好轻易去掉,就只剥了外壳,插上水果签后直接就冻上了。
第二天拿出来,小小一个,很可爱,咬上去是水果冰沙的口感,不像买的雪糕那么甜,但是很清凉解暑,还不担心上火,是个解决库存的好办法呢。