空气炸锅版自制粗薯
今天是居家隔离的第三天，在大润发APP下单了几天的物资，本来疫情期间外卖小哥是不允许进小区的，但我这特殊情况，只能拜托管家特殊对待一下了，让外卖小哥给送到了家门口，真心感谢疫情期间为社会付出的人们，大家都要保护好自己呀。
今天特别馋粗薯，家里也没有半成品了，只能自己做啦！第一次自己做粗薯，效果还不错。
自制粗薯➕香酥鸡柳
粗薯制作方法：
1. 将土豆洗干净，我个人喜欢吃带皮的粗薯，所以尽量用钢丝球好好刷一刷
2. 将土豆切成手指粗的粗条
3. 冷水下锅，稍微用水焯5分钟后，捞出沥水
4. 等沥干后放入盆中，加少许盐、胡椒粉或十三香及少许食用油，抓匀
5. 空气炸锅预热2分钟后，将腌好的粗薯均匀放入空气炸锅，表面少喷些油，200℃ 18分钟，中间翻一次面，坐等出锅！
真心好吃，外酥里嫩，蘸番茄酱简直嗨翻天！
