体验时间:2017.12.20 体验者:朱佰慧
影城名称:淄博茂业广场店 职位:营运主管
听说这家店很火?
装修也别具一格☟☟
招牌面:酸汤龙鱼面
面汤麻辣酸爽
鱼肉与各种食材鲜嫩香郁
都让你不自觉的颤栗
因为鱼面店的地点就在工作影城周边,所以这个地方就是我们每周必去一次之地,吃过的人肯定知道,店里招牌面为酸汤龙鱼面,大厨选择用柠檬代替了醋,吃面的时候有一股淡淡的柠檬清香,酸味、辣味、麻味所有的味道都结合在一起,挑逗你的味蕾,有了美味的汤底,面也是费劲了心思的,都是有五种粮食打碎手工压制而成的,没有任何添加剂。只是看,就已经让人口水四溢了。。。
龙利鱼是优质海洋鱼类,超多营养,肉质厚实、鲜嫩,入口弹性十足,没有腥味。最感人的是没有一根刺,老人和孩子均可放心食用。
妹子最爱,温泉蛋沙拉!温泉蛋沙拉是强烈安利给大家的。使用分子料理机,长达数个小时的63.5°恒温慢煮,一般只有在米其林四星级餐厅能吃得到。筷子轻轻一碰,蛋黄便流淌出来,细腻鲜滑似果冻更如蛋羹,沙拉酱特别香。连我这以前一口沙拉也不碰的女汉子,也是超级喜欢的。
我们在的这一会小店几乎是全部坐满啦,可见鱼面多么深入吃货的心,一边吃着鱼面,一边说笑着;尽情享受慢时光的来临。。。
吃完饭的整段时间,由于好多顾客排队,我们就匆忙结束了这次体验,个人感觉是一家很不错的小店。正所谓:开一个温馨的小店,留一个优雅的位置,做一碗暖心的鱼面,等一位特别的客人~