和女儿在一起（七）

一日之计在于晨，晨光乍现的冬日，一碗热腾腾的粥，一张香喷喷的饼，美好的一天从早餐开始。

                                                    ——题记

一夜大风后，雾霾散尽，气温虽低，但阳光灿烂，在屋里只感觉到暖。

这样的天气，似乎心情都被晒得暖暖的。女儿昨晚想吃饼，所以早上打算给她煎个饼吃。

菠菜盐水中浸泡，胡萝卜、土豆切丝焯水，菠菜洗净过水切碎，打入鸡蛋，面粉适量，盐少许，搅拌均匀。热锅，刷油，倒入面糊，定型翻面，烙黄出锅。

三丝饼


热腾腾的三丝饼配上玉米糁红薯粥，小家伙一张没吃够。美好的一天从早餐开始！

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