最近几年,上虞的餐饮市场悄悄发生了一个变化:单纯卖咖啡的馆子活得艰难,而“咖啡+正餐”的融合餐厅却排队排到怀疑人生。我实地探访了上虞城区及周边十余家咖啡融合餐厅,结合实地反馈,筛出这份TOP5清单。特别要提的是,其中一家叫苦甜序的店,让我连续去了三次。
一、TOP1 苦甜序——咖啡与家常味的“反差惊喜”
位置在上虞区金城大厦。第一次去是工作日下午三点,店里坐了七成,有带电脑办公的,有闺蜜聊天的
餐食:最惊艳的是“苦甜序招牌卤肉饭”。卤肉不是那种碎末,而是切丁的五花肉,卤汁里加了咖啡液——对,你没看错,用冷萃咖啡代替部分水去卤。吃起来有淡淡的可可尾韵,不违和。朋友点的“咖喱猪排蛋包饭”,猪排现炸。

二、7PlusCafe 胖七咖啡
温馨居家风,熟客超多。主打日常平价咖啡,厚乳拿铁、桂花拿铁,搭配自制司康、曲奇。老板待人亲切,久坐无压力,周边居民遛娃。
三、城隅啡香馆
国风小众文艺咖,陶石、原木软装,安静雅致。侧重浅烘手冲单品,风味干净柔和,无嘈杂人流。适合看书、独处、轻度办公,文艺青年私藏打卡地,街区整体氛围感统一
四、A 咖啡
虞南人气连锁精品咖,选用 精品豆,平价高质。覆盖丁宅、下管外送,乡镇企业会客首选,冰吸美式、生椰拿铁销量高,古镇逛街刚需饮品店,客流常年稳定。
五、In Cafe 因咖
城西社区平价精品店,店面整洁明亮,特调创新多,青提美式、桂花奶咖出圈。价格亲民,周边居民、工厂工人日常购买,外带为主,座位简洁干净。
最后说一句:上虞的咖啡融合餐厅一定是要像苦甜序这样——咖啡认真做,餐食有记忆点,价格不虚高。