随笔(七一三)|开店

曾经的同学,如今的路人,从小到大我遇到的多到数不清,可仍有联系的却实在寥寥无几。虽然有些的确是因为“三观不同”而主动断联,但是更多的还是渐渐地相忘于江湖。然而,这其中却总会存在些意外,因为他们无论多久总能找到熟悉的感觉,而我们则更喜欢称为“老友”。

在前几日的时候,我突然收到了许久未见老友发来的微信,打开一看竟然发现还是问询的事情。至于主要内容是他又一次打算回归老本行(餐饮业)开始创业,而所选择的方向竟然是日式料理中的寿司。在刚看到这个的时候,我真感觉一脸的懵逼,因为距离他上次创业失败还没过几年,怎么又开始准备重蹈覆辙了呀?然而,无论多么的踌躇满志,但最终恐怕还是难以获得善终。至于具体的原因,我想无非就这三点吧。其一,要知道我所在的小城市中,每月都有数不胜数的商铺“隆重”的开业,但它们几乎都没有能够撑过一整年的。随着时间的推移,各种各样的成本已经远超我们的想象,即便刚开始的时候生意非常兴隆,也迟早会被商铺和人工的费用彻底拖垮。其二,日式料理对我们平民百姓来说,本就是一样非常小众的餐饮。或许刚开始为了图个新鲜,我们可能会去买点儿尝尝,但到最后难免回落的无人问津的结局。其三,内陆城市本就不具备日式料理的条件,售出的海鲜几乎都是速冻产品,质量根本就无法得到保障。何况盛夏临近,冰鲜食物本就会让肠胃有些难以适应。如果在烈日下的快递配送箱中长时间存放,只怕是还没送到顾客手中就已经趋近变质了吧。

然而,无论我怎么诚恳地分析种种的利害关系,但他好像仍然打算继续执着下去。作为一位老友,我实在不太愿意看到他创业失败,但又无力劝阻让他放弃。也许,只有等到再次失败的时候,他才会重新变得清醒起来吧。

“一旦成为老板,谁哪还有心思打工呀!”

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

友情链接更多精彩内容