肉丸热狗
肉丸热狗
特色：
潮汕手打牛肉丸是用铁棒捶打牛肉制成的肉丸，这样制成的牛肉丸口感爽脆，具有浓郁的牛肉味。牛肉中富含人体造血所必须的铁质，即便是简单的一餐，有了它的加入就能满足你的健康需求。
主料：
手打牛肉丸3个
热狗面包1个
辅料：
生菜1片
番茄酱适量
食材--------------------热量（千卡）
热狗面包50克----------250
牛肉丸60克-------------85
合计---------------------335
做法：
1. 生菜洗净，用厨房纸巾吸干水分。
2. 牛肉丸在沸水中煮熟，捞出，沥干水分备用。
3. 热狗面包切开，中间小心不要切断。放入煮好的牛肉丸，入烤箱150°C烤制10分钟左右。
4. 考好后取出，在牛肉丸下铺生菜叶，淋番茄酱即可。
烹饪秘籍
煮熟的牛肉丸再放入烤箱中烘烤一会儿，可以更加香脆。
