前段时间
兴宁流行着
李里炒猪大肠
一时间成了兴宁“网红菜”
近日
又一新“黑暗料理”风云朋友圈
那就是
荔果里酿猪肉
制作过程如下
1，把新鲜的荔枝去壳，用小刀在荔枝的顶部顺一圈挖出果核
挖出的果肉晶莹剔透的，很诱人
2.把七分瘦三分肥猪肉加工成肉末，根据个人喜爱，大概跟酿豆腐差不多。
3.加入少许的淀粉、盐及生抽拌匀腌制待用
4.将腌制好的肉末逐一塞进荔枝肉里，别塞太满哦，将塞好的荔枝摆盘，放入锅蒸5-10分钟
5.荔枝蒸熟出锅后，将蒸汁倒入锅里，加少许的生抽、淀粉（如果蒸汁不够多的话，可以适当的加入少许的开水，勾芡是关键，别粘锅了哦）
6.把芡汁淋上荔枝上即可，出盘啦，是不是秀色可餐呀
大家不自觉地被这股神秘的味道所吸引，纷纷揣测并对其添油加醋~
清清河边草：看样子感觉不好吃
小林子：黑暗料理，应该加点五香粉和花椒油，放点蒜蓉和老干妈
小懒猪：在加点葱花，香菜
别迷恋哥：应该给发明者这个的人颁发个诺贝尔黑暗料理，实至名归。
90后：去试试，万一很好吃呢
除了清蒸酿荔果里还有荔枝有很多做法，最简单的莫过于蘸酱油或直接冰冻起来，吃起来像冰淇淋！
荔枝蘸酱油
如果说 “荔枝酿肉”，“荔枝蘸酱油”已经是黑暗顶级料理，接下来这些荔枝奇葩吃法请好好脑补下，绝对没有不和谐感！
荔枝蘸孜然粉
呐~烧烤风味的荔枝吃法！
荔枝鲜虾沙拉
荔枝蛋糕
你还别说，这些吃法看似奇葩，却是很有理可循的，说不定人家本来就是这么吃的~哼哼
哈哈哈哈，无荔枝，不夏天！
朋友们，有没有兴趣趁着周末用荔枝做个菜
不知道吃了会不会拉肚子哈哈
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