转基因常识

简单讲转基因常识……譬如一块牛肉，里面充满了牛的基因，但人吃了，决不会变成牛或某部分变成牛某部分，因为牛的蛋白质和基因DNA载体都在烹饪和人消化过程中被分解成很小单位的营养分子，被吸收重组成人的有机体，而物种的DNA双螺旋分子链还有蛋白质只在大分子结构不被分解破坏时才有生理、病理意义，转基因技术和传统农牧业的嫁接、杂交一样，只能在基因完整并且存活状态下才能起生理作用。