2023-11-14

今晚折腾了许久，就为了一口吃的。三个月的小公鸡散养的，晒干的朝天椒又尖又辣，大葱花椒生姜蒜根据自己的感觉来，新鲜的青椒来俩，调料也是随心所欲的看到啥拿啥。

大葱切段，生姜切片，朝天椒一劈两半，大蒜拍扁，就着花椒往油锅里爆出香味，把洗好剁开的小公鸡下锅大火煸炒，来一勺食盐两勺老抽，待差不多爆炒两分钟加上青椒和木耳继续爆炒……

好不好吃不知道，反正是造完了，意犹未尽啊。

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