《黄瓜花》                                                  ＂黄花闺女＂是人们对未出嫁少女的称呼，为啥叫黄花闺女，而不是红花，绿花，蓝花呢？因为黄瓜没被摘之前，头上会顶着一朵黄花，被摘之后，这朵花就枯萎了，这样比喻未结婚女孩子叫黄花闺女。当然，这一说法有些牵强附会。这一词语的真正来源与古代一种妆容习惯有关，蕴含着对未婚女子品德、纯洁和贞洁的象征意义。              黄瓜，葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物，又名胡瓜，青瓜。茎，枝细长，有棱沟，叶柄粗糙，叶片心形，有齿，花朵雌雄同株，雄花数朵在叶腋簇生，花梗纤细，花冠裂片长圆状披针形。雌花单生或稀簇生，花梗粗壮，子房粗糙，雌雄花皆为黄色。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色。    黄瓜是我们餐桌上必不可少的＂国民蔬菜＂，是世界上含热量最低的蔬菜之一，水分含量高达96％，堪称食物界中天然饮料。无论餐桌，还是减肥护肤美容，都有黄瓜的身影，真是：出得厅堂，入得厨房。      南宋大诗人陆游85岁高寿，他把清淡素食当作养生妙法，强调修身养性，不贪厚味，诗中多赞美素食，并以长斋蔬食自豪。他在《新蔬》诗中写道：＂黄瓜翠苣最相宜，上市登盘四月时。莫拟将军春芥句，两京名价有谁知？＂