【楚天风篆刻】《饮茶十三宜》镇纸一枚，以为文房一器

茶是中国人的传统饮料。

中国民间向有“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”的说法。古代中国，上到帝王文武，下到市井民间，均喜爱饮茶、品茗。在长期的历史沉淀中，形成了千姿百态的饮茶习尚。到了清代，文人雅士又将饮茶、品茗上升为一种典雅的文化艺术活动，制订出一整套“清规戒律”。清初，隐居不仕的前明遗老冯正卿，在《岕茶笺》中，提出“十三宜”与“七忌”，堪称品茗艺术的集大成者。

所谓“十三宜”，是指饮茶时所宜者共十三项：

一、“无事”，要有饮茶的闲暇功夫;

二、“佳客”，饮茶的客人须是高雅博学之士，既能与主人交流感情，又能真正品玩茶理;

三、“幽座”，品茗时，环境需清幽典雅;

四、“吟咏”，饮者需以诗文助兴，往来酬唱;

五、“挥翰”，饮时更需挥毫泼墨，题诗作画;

六、“徜徉”，闲庭信步，时饮时啜，体会古之品茗者的闲情逸致;

七、“睡起”，饮者小睡甫起，一枕清梦，品尝香茗，则另有一番情趣;

八、“宿醒”，饮者如宿睡未解，神志朦胧，则少饮香茗，定能破除睡意，使神清气爽;

九、“清供”，品茶时，须有清淡茶果佐饮;

十、“精舍”，愈能彰显饮茶的清幽雅致;

十一、“会心”，品茗时，贵在饮者对饮茶艺术、茶的品位与茶学本身能心领神会;