2024-08-27

一、合同门店:35家,营业门店:33家,闭停门店:2家,闭停具体门店:915871、925466具体原因:学校店放假

二、活动门店:4家

活动数据:

911806 店均6046元,环比上周提升71%

909973 店均6181元,环比上周提升25%

910260 店均11827元,环比上周提升21%

928717 店均5566元,环比上周提升12%

黔江区域雪王巡游活动,上周末5300,这周末6225,提升比:17%






活动感想:“提信心”带动客户一起做,有参与才会有感悟,确实能够直观的感受到蜜雪品牌在当地的影响力,最直观的体现就是营业额的提升,让客户有信心做活动,将有效活动与营业额提升画等号,养成自主做活动的习惯,氛围布置。

三、业绩目标:260万 完成:209.8万 完成比:81%

四、门店优化:暂无

五、门店新签:暂无

六、门店巡检:线下巡检:10家,区域门店覆盖率:73%,线上巡检:16家,覆盖率:100%,违约或整改门店情况:无

七、本周巡检重点问题:门店活动布置执行力反馈需持续追踪,部分门店在高峰期动线较乱,导致物资残留过多,已跟门店老板共识动线问题,确保营业额高效产出。

八、其他问题及推进项进展情况:

门店区域氛围布置

1、小程序引流活动,人流大客休区外摆较大门店订购灯箱并使用,目前已覆盖16家,较上周无新增。

2、门店区域活动展架统一订购a型展架,并持续追踪。

3、音频宣传(宣传茉莉奶绿两杯10元)

4、门头灯营业时长时间保持打开状态

5、派发宣传单页以及黔江区域雪王联动活动

门店新品联动活动,茉莉奶绿两杯10元,提升门店当地势能,新品占比。

6、门店摆摊销售,目前黔江区域,秀山区域共计6家门店进行持续摆摊销售,本周酉阳摆摊新增1家,持续追踪摆摊销售并反馈至反馈群

7、延长营业时间,黔江区域延长至0点,2家,秀山区域延长至1点1家,0点2家,酉阳区域延长至1点1家,0点1家。

8、门店氛围布置,地贴,展架,kt板,目前黔江区域6家已张贴地贴活动,秀山7家张贴地贴,下周酉阳区域门店地贴覆盖


下周计划:

巡查、酉阳区域门店;

酉阳、黔江门店活动执行

区域门店新品活动茉莉奶绿两杯十元活动执行

区域活动动线优化,确保活动期间门店营业额稳定提升;

周末活动门店氛围布置反馈

区域新品茉莉奶绿活动,提升新品占比

明确门店qsc,提升门店稽核成绩;

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