一道美味的佳肴

      每年除夕，我和妈妈都会坐在电视机前，看着春晚吃着热腾腾的涮锅。

      除夕的期间，我和妈妈一起去超市购买新鲜的蔬菜。回到家时妈妈就开始制作涮锅了。妈妈先把排骨炖成红烧肉，载有大料，花椒烹饪。，做了一个多小时，涮锅的汤就做好了。在吃涮锅之前，要把新鲜的蔬菜切好。在锅里放上火锅底料，这样涮出来的菜才美味可口。最主要的是要在碗里放上芝麻酱，这样涮出来的生菜放到芝麻酱里就更美味了。

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