哥本哈根减肥法,没想象中难熬(2)

第二道是难吃的胡萝卜和难吃的奶酪,真的太难以下咽了,所以每一次遇到这个菜,我都会想办法改良做法。

第一次,水煮烂了,简单加了点椒盐,勉强咽下去了。


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第二次,先煮熟,再炒一下,再加点生抽收汁,味道棒多了。


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第三次,为了应付难吃的奶酪,就是它


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所以把胡萝卜煮烂捣成泥,把鸡蛋打成液,与奶酪混在了一起,搅匀,怕腥味,就加了点胡椒粉,然后放在微波炉叮了8分钟,怕中间不熟的话,可以在饭盒上加一层保鲜膜,这样我觉得5分钟应该就够了。做出来是奶酪胡萝卜鸡蛋羹,味道超级赞!可以在上面撒一点椒盐


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我这种生吃胡萝卜会吐,炒菜吃也会挑出来的人,终于能吃进去了

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