传媒领域／资深媒体人章大均
五月的武汉，气候宜人，这正是嫩枝舒展，新叶舞动，雏燕扎翅，彩蝶双飞，一年中最清爽，最生机，最美丽的季节。
5月18日上午，届首康养文化节暨养生烹饪教学活动在武汉金色池塘正式启动。来自武汉的知名膳食养生人士，养生专家及生产，销售膳食养生的生产厂家和公司及客户，涉足餐饮业，地产业，养老业，医疗业，新闻媒体记者共百余人。本次活动的关键词：民以食为天，食以健康为先，为全民健康养生护航。
让中国每一位家庭都有一个懂膳食养生的人。食为天,食以健为先”，随着人们进入高品质生活阶段，消费需求发生明显变化，从“吃饱”转向“吃好”，有原来的“有味”转向“美味”。为全面实施推进十九大“健康中国”战略，为了让大家吃到营养，吃到健康，特举办此宣传活天,食以健为先”，随着人们进入高品质生活阶段，消费需求发生明显变化，从“吃饱”转向“吃好”，有原来的“有味”转向“美味”。为全面实施推进十九大“健康中国”战略，为了让大家吃到营养，吃到健康。
此活动在隆重的《国际歌》声中启动：活动先后分别由知名人士上台致词，湖北省旅游省旅游文化发展促进会常务副会长、湖北美食文化研究会书记胡传金女士，原湖北总工会崔振章，阳富力湾负责人，武汉市室内设计行业协会会长李傑，古耕农牧科技发展有限公司温丁胜董事长
深圳福寿云健康网络有限公司董事长余卓成，周黑鸡产业集团董事局主席周勇等人。胡传金女士在热情扬溢致词中表示：首届养生菜烹饪教学暨康养文化月启动活动，这是深入贯彻健康中国2030规划纲要大健康发展战略，加快推进大健康产业发展的重要举措和实际行动。在此，我仅代表湖北省旅游文化发展促进会，省老年产业协会，省民营企业发展协会以及渴望健康的中老年人向大会表示诚挚的祝贺！祝大会胜利召开，园满闭幕。健康是人类永恒的主题，是人类全面发展的必然要求，国家己将健康中国上升为国家战略，这是满足群众迫切需要，提升全民健康素质，保障和改善民生的又一重大举措，也是提升服务水平，有效扩大就业，形成新的增长点，促进经济转型升级的重要抓手。胡传金女士在致词中重点介绍了，古耕农牧康养食品科技公司总经理温丁胜在大洪山这个山青水秀，自然野趣的国家森林园中，以中华银杏之王为代表，赢得了植物宝库，天然氧吧美称的大洪山深处湖北古耕农牧科技发展公司，依托省农科院，中国农业大学，湖北农大，湖北工大等高校和科研院所，借助得天独厚的自然优势，以养殖为主营业务，养殖了鸡，鸭，黑猪，牛等动物，种植了各种经济植物，遍布山野的野葛根粉，野核桃，野枣，野蜂蜜，野樱桃，香菇，板栗，黑木耳等。让生活在其间的动物相得益彰。产出的古耕康养土鸡蛋与众不同，富含大量活性物质的活性蛋等植物被称为＂黑宝＂。目前该公司有6万亩，拟打造医养结合的农业康养小镇。金色池塘餐饮管理有限公司总经理陈勇刚在致词中称：首届康养文化节”己在金色池塘正式拉开了序幕!热烈欢迎各位专家、领导们、及各界人士的光临！疫情后的今天、健康养生的多元化需求、也进入了老百姓的餐桌。首届康养文化节，是新兴文化产业落地的积极探索，将大力提升康养文化氛围！本次文化节主要是为积极探索出一条创新的发展之路。让参与者具备互动式的游戏体验。让更多的人吃的放心，吃的健康。是本次活动的最终目的。最后、祝首届康养文化节”圆满成功！
本次活动还表彰一批共谱食疗养身的知名人士及养身的专家。
胡传金女士在致词中总结出了几段金句作为次活动的缩影：夏日习风气象新，金色池塘聚群英，合理膳食威力大，全民健康有信心，万水千山总是情，没有健康真不行，黑鸡活蛋送福音，全民健康食先行，国是根基民是本，养殖种植很艰辛，市场经济跨俊马，跃马扬鞭永创新。本次活动由世界丽人大赛主席吴晓莉等人全程策划。由协办单位：药膳食疗协会，市食文化协会，养老服务产业协会，休闲农庄协会，老龄产业协会，文化产业商会，等联盟单位发启，由金色池塘承办。
