由于黑茶的保健功效，现在黑茶爱好者越来越多，但是如何辨别一款黑茶的优劣呢？
1汤色：顶级黑茶的汤色一定晶莹剔透，这代表着制作工艺的精良与否。
2原料：顶级黑茶的原料一定是山头纯料1-2-3拼次之2-3-4拼。
3海拔：顶级黑茶一定是高海拔，低海拔有苦涩和土腥味。
4山头特质：一款顶级黑茶一定带着山头纯料的特质，而一般茶料，香气特质很模糊。
5鲜活度：我习惯称之为鲜爽度，此鲜爽度一是在茶汤里，二是看叶底，顶级黑茶的鲜爽度是非常高的！
6发酵度：顶级黑茶一定是轻发酵，留下足够的转化空间！
7顺滑度：从入口到喉要有顺滑度。
