42.妈妈的味道•秋葵酿饭配餐(11M+)

首先,想给各位关注漂亮家的妈妈们说句抱歉,上周五没有给大家更新食谱,有妈妈后台问我怎么了,其实就是一直在路上!

为了能够更好的前行,漂亮妈接下来的近两个月将进入高度的学习中,对于食谱,漂亮妈思前想后,一直在考虑要不要停更,最后决定,但凡有一点时间,我还是会见缝插针的进行更新,时间可能不会在像之前一样集中,但待漂亮妈学满重归后,一定会继续为大家更新食谱的!

接下来的时间里,我会为大家更新一些我给漂亮做的自主进餐的一些搭配,食谱的重点将转向搭配,让宝宝的三餐更丰富一点,而做法呢,我会大概讲一些简单易懂的做法。

但较之前的食谱,一定会更实用些!

                    『秋葵酿饭•配餐』

图片发自简书App
准备原材料
主餐
秋葵(2根)
熟米饭(20g)
猪里脊(10g)
西红柿(10g)
杂蔬鸡蛋饼(7个)
配餐
紫薯
西兰花
白菜
水果
圣女果
参考月龄:11M+(适合午、晚餐)

在给宝宝辅食的搭配中,我们的原则是将食物分为蔬菜类、粮谷类、肉蛋鱼类、水果类、奶类五大类,每一天每一类的摄入种数理想为5、4、3、2、1,十五种(本文讲的是一餐的搭配,不是一天的),有了方向在给宝宝做辅食,就省心多了。

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比如本文中蔬菜类(西红柿、西兰花、白菜、秋葵),粮谷类(米饭、面粉)、肉蛋鱼类(鸡蛋、猪肉)、水果(圣女果),而奶类我一般会放在晚上喝酸奶(一周岁后早餐喝牛奶)。

制作方法

秋葵酿饭

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①.秋葵洗净,切掉尾部,去除内囊,放置待用。

②.猪肉剁碎,西红柿去皮剁碎,放入米饭中拌匀,装入裱花袋。

③.裱花袋剪小口(差不多秋葵口大小),将混合好的米饭挤入秋葵中,用筷子压紧。

④.切成适合宝宝抓握的大小块,放入蒸锅中蒸熟即可(大约十分钟)。

杂蔬鸡蛋饼
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配餐

西兰花、白菜洗净,煮熟。紫薯去皮蒸熟即可。

小贴士

本文主要讲的食物的搭配,文中蔬菜可以更换,主食也可以更换,妈妈们觉得如何方便如何来。(注:无食物相克的说法)


期待看到各位读者的留言、建议和想了解的食谱,我们会更努力哦!

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