蒸熟纯净的米饭,加上精心调制的酒曲,混匀,封坛,然后决绝地离开。剩下的能做的,只是等待时间让它慢慢冷静发酵,慢慢发生复杂的化学反应。酿造过程百转千回,难免让人好奇担心,变得急不可耐。但是若心急,早早把它打开,少了酒的醇香,多了不成熟的苦涩,难免留下无法挽回的遗憾。开得晚了,美酒酿成,也许早已不属于你。即使心疼,但至少安慰自己曾在世间留下了弥足珍贵的财富。好的东西,需要保持一颗平常心去安静的等待,酿酒如此,生活也如此,爱情如此。愿他成长,明白生活的意义,过上想要的生活。
酿酒
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