苹果粥

去年的这个冬天过得不大如意。吃饭很不规律,总是马虎了事,吃了很多自己不能吃的,害得到这春,整日的没精神,晕晕乎乎的。

现在春天来了,到处都是活跃气氛。就趁这个春来时,多多给自己一些关心,就想着出去走走玩玩,不能总是在一个地方闷着不动,让自己的自心开朗起来,换换不同的空气呼吸。

昨天出去散了心回来,经过一个水果摊时买了几个苹果。在果摊挑了三个色泽通红的匀称的递给老板打称,用塑料袋装好往包里放,回去时一路都开心地哼着小曲儿。

想吃苹果,是太久没吃了。往时看见水果店都是顶贵,看见那货架上的价格标签,那诱人的果子,想到自己的口袋空空的,也只能走远远。只有苹果,苹果的价格能够接受,能即立付款买。

平常时,都认为就生苹果的吃又不大好,因为自己的生冷的东西吃了难受,只能吃热乎的。现在买了,放着吧,如果忘了就坏掉。所以今天的早餐就做了苹果粥。

苹果粥,和了几样食材一块熬煮。有小米、糯米、燕麦片、苹果、开心果仁、核桃仁、牛奶、冰糖,这些营养丰富的食材熬出的粥真美味。有牛奶的香,糯米和麦片的结合,既有软糯的口感又有麦片的清香。加了坚果仁丰富了单纯咀嚼米粥的口感。放入了苹果的甜香,又加冰糖,粥的主味道酸酸甜甜的。在早上,在雨后的好天气来一碗,那绝对是难得的味蕾之旅。然而,早餐一碗热气腾腾的香气四溢的粥,打开了日久以来的心琐。

爱生活,也爱自己。

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