今天在抖音上学会了扬州炒饭。最关键的点是米饭蒸干一点,加上鸡蛋液拌匀。记得千万别咸了。
菜吗有啥放啥如青豆,胡萝卜,生菜,白菜,洋葱,虾仁,香肠等。有的先过水就行,有的得先炒熟放一边备用。
糖醋汁一定要学会。有了这个汁,什么想吃的菜都可做成糖醋的。
茄子做红烧的好吃,糖醋的不放盐不好吃。
今天在抖音上学会了扬州炒饭。最关键的点是米饭蒸干一点,加上鸡蛋液拌匀。记得千万别咸了。
菜吗有啥放啥如青豆,胡萝卜,生菜,白菜,洋葱,虾仁,香肠等。有的先过水就行,有的得先炒熟放一边备用。
糖醋汁一定要学会。有了这个汁,什么想吃的菜都可做成糖醋的。
茄子做红烧的好吃,糖醋的不放盐不好吃。