中华美食种类繁多，各具特色，但最少不了还是煲汤，尤其是南方人几乎每顿饭都离不开汤羹。下班回到家，满屋飘荡着浓汤的香气，看到锅中咕嘟咕嘟冒着气泡的汤羹，所有的疲惫一扫而光，哈喇子瞬间要流下来了，就等着来上一碗过把瘾呢。
今天小编要为大家推荐是一款番茄海带汤：这款汤色彩鲜艳，味道酸甜可口，老少皆宜，营养丰富。
配料：番茄、海带、黑木耳、香菇、香菜 调料：植物油、葱末、姜丝、盐、味精、五香粉、香油
首先，先用清水将海带、木耳、香菇泡发，海带并切成菱形块，香菇去蒂切成丝状，木耳洗净撕成小朵待用。
第二步，准备配料，葱切成末，生姜切丝，香菜切成末，西红柿去皮切成片。
图片发自简书App
第三步，砂锅倒入油加热，先将葱、姜下锅煸香，再倒入西红柿煸炒透后加入清水。
第四步，待锅中水沸腾后，依次下入海带、香菇和木耳小火继续煲，大概熬制15分钟左右。
第五步，煲汤过程中加入盐、五香粉、味精、出锅前淋入香油，出锅后撒上香菜提味即可。 汤羹做好了，马上上图。
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真的是色、香、味俱全有没有？红与黑的碰撞，代表着生命力的绿色的点缀，是不是隔着屏幕己经闻到了香味？这款汤尤其适合女人喝哦，海带是一种碱性食物，并富含碘元素，尤其是孕期妇女适当的吃些海带可以预防胎儿发育畸形。香菇和木耳，都富含膳食纤维，增强肠胃蠕动，清除体内垃圾, 营养又美味。
还等什么？快来为你爱的人洗手做汤羹吧！
