幸福是什么？
幸福就是猫吃鱼，狗狗吃肉，奥特曼打小怪兽！而我的幸福就是与家人在一起吃的简单却又美味可口的幸福面。
整个假期都是享用的鸡鸭鱼肉，除了鱼肉，其它的都是妈妈淡养的。
年已过完，亲戚们渐渐地背上行囊去远行，孩子们也开学了。而我因弟弟的婚期将近，推迟了外出工作的时间。
孩子继续留在姐姐家照顾，然昨天我返城回到自己家。
昨晚与先生闲聊，亲爱的，这年已过完，天天都是吃肉，突然间想吃油泼面，改善改善被肉食宠坏的味蕾了。
“呵呵……我就知道你的言下之意了，变着花样把我往你的话里拉。你想吃就直接让我做，别说的那么文绉绉的！”先生笑着说。
“哎呀，懂我者非你莫属也！”我坏笑着，并自言自语地说道，终于把人拐进圈套了。
夜幕降临，门前的路灯并没亮，然对门酒店的招牌灯箱上那闪烁的灯光，照射在宽阔的柏油路的面，显得隐隐约约可见光度。
先生骑车带着我去超市买湿面条回来做油泼面。不料超市的湿面已卖光，先生一脸坏笑，我可是失望极了。
看着我失望的眼神，先生询问正在整理货架的人。“明天会进湿面吗？”
理货员说：“你明天早点来，来晚了，就没有了。”
听了理货员的话，我们买了别的物品，离开了超市。
今天早上，我还在熟睡中，先生就去超市买回湿面条，豆芽。
“起床啦，懒猫！我的面条都买回来了。”
火速般起床洗漱。
厨房里发出有节奏的声音，洗菜的哗啦啦流水声，切葱蒜的声音，锅里煮水的声音，还有先生哼着小曲儿的声音，它们汇聚在一起是那样的动听。
一碗及其简单却又美味可口的油泼面，在先生的手中即将展现出来。
我来到厨房，目不转睛地盯着准备适当的食材。有湿面条，豆芽，一根葱，几粒蒜瓣，辣椒面，一把刚刚拔回来的上海青。
也许是受昨夜的春雨洗礼过的上海青，还带着泥土的芳香。
切碎的蒜末和葱花安详地躺在盘子里，豆芽和青菜也横七竖八的躺在盆子里，等待主人的享用。
大铁锅里煮着面条，在烈火下肆意翻腾着，咕咚咕咚的滚动着。只见先生放入少许盐，加入一点生水，又煮了沸腾后，加入豆芽，煮了几分钟，再放入青菜。
水再次沸腾起来。先生麻溜地捞出面条放入准备好的大碗里，每个碗里添加适当的盐，蒜末，葱花，辣椒面。
这时，隔壁锅的菜籽油也烧好了，先生拿着汤勺，舀了一勺热油泼在佐料上，冰冷的佐料在热油的浇灌下，发出滋滋滋的声音，随着响声佐料散发出诱人的香味。
先生又添加了适量的醋，生抽，鸡精，来拌面条。就这样一碗及其简单，却又美味可口的幸福油泼面就呈现在眼前。
一碗面汤，一碗拌好的油泼面带着迷人的香味，静静地放在火炉的桌面上。
我饥肠咕噜地样子望着这碗幸福的油泼面，脸上露出笑容。夹起一筷子，塞进嘴里，一口下去，笑眯眯的说着，哇，太好吃了！
也许，它的卖相并不完美，可它美味可口，并出自于心爱的人之手。
很快一碗油泼面被我吃光，连蒜末都被吃干净。
幸福是什么？幸福就在身边。
幸福就是有人喜欢为你做你想吃的，就是心爱的人手中那一碗带着爱意的油泼面！
