炒豆芽怎么炒好吃又简单
好吃又简单的炒豆芽做法如下：
工具：菜盆、盘子、菜刀、案板、炒锅。
材料：豆芽、葱、蒜、干辣椒、盐、味精、醋、生抽、食用油。
1、先把豆芽清洗干净。
2、再把豆芽放进沥水篮中沥干水分。
3、将沥干水分的豆芽倒适量生抽腌渍。
4、将葱、蒜、辣椒切断。
5、将炒锅加热，倒入食用油，爆香葱、蒜、干辣椒，并放入豆芽。
6、翻炒几秒沿着锅边倒入适量香醋，翻炒熟后就可以出锅了，一道香喷喷的炒豆芽就做好了。
韭菜炒豆芽很
猪肉豆芽
食材准备：猪瘦肉、绿豆芽、韭菜、葱、蒜、小米辣
1、猪瘦肉加入淀粉、少量老抽、盐抓均匀，腌制10分钟
2、豆芽洗净，韭菜切段备用
3、锅中热油放入葱、蒜、小米辣、剁椒酱（或豆瓣酱）炒香
4、放入肉片翻炒变色后加入豆芽、韭菜翻炒
5、加入生抽、蚝油、盐、白糖翻炒变软就可以开吃啦
