如明镜、如波涛，
连绵成片几十万亩水田，
凭借地势在群山之间铺展开来，
这就是举世闻名的红河哈尼梯田。
它是世界文化遗产，
也是全球重要农业文化遗产。
是否有些疑惑？
——这些与大自然界融为一体的旷世美景，
——不是“自然”遗产！？
——而是“文化”遗产？！
这是为什么呢？
原来，
哈尼梯田在世界农耕史上具有特殊意义，
是至今持续使用和发展的
以江河·梯田·村寨·森林四度同构的
农耕文化奇迹，
是人与自然高度和谐的典范。
哈尼族梯田历史悠久，
《尚书·禹贡》就有关于哈尼族先民开垦梯田的记载。
哈尼人根据地势地貌、自然环境和农耕生产条件，
创造并延续使用了一整套科学的梯田耕作生产流程，
根据梯田分布的海拔高低、气候炎热或寒凉，
适时选择适宜不同环境和气候条件的红米，
并保持其品种长久而重复播种不产生变异。
哈尼族的梯田农耕完全遵循自然生态规律：
冬天，
哈尼人犁田打埂休耕，等待万物复苏始；
春天，
哈尼人犁田、育秧、栽插秧苗，种下一年的希望；
夏天，
哈尼人入田除草，驱赶鸟兽，好让庄稼长旺有收成；
到了秋季，
山花开谢了，野果成熟了，
水田的稻谷低下了沉甸甸的头，
在自然的丰润和艰苦的耕作中迎来丰收，
哈尼人开始忙碌收获，
把一年辛勤劳动的汗水结晶收回家。
丰盈饱满的谷子归入仓中，
家人一年的生活有了着落。
晶莹剔透的红米盛进碗里，
男女老少的脸上露出笑容。
没有农药的侵蚀，
没有机械的污染，
依靠大自然的神奇造化，
还有哈尼人的辛勤的汗水，
保持了这方水土的纯净，
也让这些来之不易粮食更加珍贵。
这是人类勤劳智慧与自然环境完美结合的结晶。
一粒粒红米，
粒粒皆辛苦。
粒粒皆纯净。
——微公益，选哈尼梯田红米。
