“米快吃完了吧?什么时候回来拿啊?”
我一边敲着电脑,一边接听母亲的电话。听闻问米,赶紧跑到厨房打开米桶,果然只剩下薄薄的一层了。
“周末就回来”我答道。
“好的,那我挖点荠菜包春卷”。母亲欣喜的挂了电话。
我家兄妹三个,分别在不同的城市,吃的都是母亲自己种的米(有机无农药哦),谁家的米快吃完了,母亲总是比我们自己都清楚,提前就会打电话过来询问。母亲其实不识字,不知道她是用什么方法核计的,我们曾经问过她,她很不屑,说,就三个孩子,我能记不住吗?
周末带着先生和儿子驱车回老家。
远远的就看到家里烟囱炊烟袅袅,多年前,母亲坚持又请人重新垒砌了废弃不用的土灶。“煤气灶烧的菜就是没有土灶香,再说,这么多麦秸稻草浪费了多可惜。”没想到,最近几年却掀起了土灶热,母亲很是为自己的“先见之明”而得意。
餐桌上已经有了好几个菜:凉拌黄瓜、芋头烧扁豆、红烧小公鸡,都是我的儿子母亲的外孙爱吃的。“饭锅上炖了虾米鸡蛋,我再炒个青菜,马上就好”母亲手脚麻利的往灶膛里添好柴,又跑上灶台往锅里倒油准备炒青菜。
黄瓜、芋头、扁豆、青菜都是母亲自己种的。家里有个小院子,院子围墙的四周,都被母亲种上了蔬菜,青菜、豇豆、扁豆、黄瓜、番茄、紫茄、青椒、韭菜、生菜、香葱、芫荽、萝卜、丝瓜。。。不同的时节就种不同的菜。母亲还在院外种了三棵果树:一棵桃树、一棵梨树、一棵柿子树,每棵树到秋天都能摘下一大箩筐的果实,母亲就村里挨户送。
开饭了,母亲一边给我盛饭一边又开始叨叨:吃这点猫食,填哪个旮旯!母亲一直嫌弃我吃饭太少,她给自己盛了满满一大碗,说:“都不如我这个老太婆!”外孙的饭碗也被她压了又压。
饭桌上,我又提起了让她不要种地了的话题,母亲依然朗朗的拒绝了。
“现在种地有啥累的?播种有播种机,收割有收割机,比起那时不知道好多少倍!”
“但总得除草、晾晒、入库,这些都是重体力活,您毕竟一把年纪了”我试图再次说服母亲。
“比你们跑步机上锻炼效果好”母亲笑哈哈的又把我的话题打发了。
吃过午饭,母亲让我们到房间休息一会儿。
“床铺我昨天都晾晒过了,早上就把窗户打开透过气了。”
被子真的有一股阳光的味道,干爽、温暖,不一会儿,我就沉沉的睡过去了。
等我醒来,已经下午三点多了,不知道为什么,每次回老家都会睡得特别香特别沉,难道就是传说中的胎胞地感应?
春卷已经油炸好,冒着热气,是荠菜馅的,荠菜是母亲到地里现挖的。
先生正在往后备箱装货:一袋新米、一袋青菜、一袋萝卜、一盆香葱、一袋芋头、一袋茄子、一袋扁豆。后备箱塞得满满当当。
“芋头早上蒸一蒸,当早饭吃,你们要吃点粗粮”母亲说。
“快来吃春卷,趁热,吃不下的,统统带走”母亲又说。
春卷又香又脆,荠菜是野生纯天然,一口咬下去,那种纯正的香气沁人心脾。我一口气吃了6根。先生和儿子也吃了好多,还有大概30多根,打包带走!
“早点出发吧,天色暗了不好开”母亲催我返程了。
母亲目送我们开出一段路后,转身到旁边的地里去了,倒车镜里,看到母亲扛着一捆稻草小跑着回家了。
母亲今年79岁,除了蔬菜园外,还种5亩地,一茬麦子一茬水稻。
PS:秀秀母亲的劳动果实