正宗乐山八婆串串香交流学习

对于火锅来说，蔬菜、肉类等食材保证新鲜干净就可以了，底料才是火锅店赖以生存的核心要素。每个人喜欢的的口味都不一样，如何用一锅好的底料满足大家的口味需求，是每一家火锅店都要解决的首要问题。

串串香同样如此，底料不好没有顾客，底料过味道过于相似就没有竞争优势。可以说，火锅行业最主要的竞争之一是底料的竞争。

从起初的几种菜品到现在的各种各样的菜品。荤菜、素菜能够上百种。佐料也是有了很大的改变从基本的辣椒面到现在的干碟、油碟、葱姜蒜，各种调料你随意加，喜欢就好。现在，无论走到哪里基本都能吃到各种口味的串串香，但是最正宗的串串香依然是在四川乐山，乐山的串串香不仅口味最好，还有独特的串串香文化作为底蕴，现在的网红店乐山八婆就里的。如果你特别钟爱串串香，想要对串串香追根溯源，有生之年一定要去四川乐山走一趟！实力老店！有想学习的伙伴欢迎前来啊！自己创业才是王道！