前几天代梓彤要吃糖包,光把花生烤出来擀碎了,放好几天了也没爱动弹给他包,今天尝了尝花生有些受潮,不得已只好行动起来。
早晨伺候走他爷儿俩我就开始洗刷,忙到半头晌才开始发面,发完面学着婆婆把面缠上保鲜膜,放被窝里打开电热毯加热,往后天冷了,这样还能缩短发酵时间。一切准备好后就躺床上休息了一会。
下午3点开始着手包,一共做了没几次面食,还是比较缺乏经验的,这次总结出一个经验:面要使劲揉才好吃,时间短了面不光滑,包好后还要再醒几分钟。真是一次比一次完美,最庆幸的是每次做完后面跟馅儿刚刚好。
蒸出锅以后快五点了,看着都流口水了,立马干掉俩个,心满意足后又躺床上休息了一会儿,等他爷俩快回来的时候又炒了一个扁豆。
代梓彤回来知道给他包糖包了,立马去洗手吃糖包去了,菜都没吃,只吃了一个糖包。吃完饭自己说:妈妈我得去学习啦。今儿这太阳是打哪边出来了?老公吃完饭后我们一起把家里墙面整理了一下。
最后还是那一套,洗脚,阅读打卡,爸爸讲故事睡觉……