啤酒鸭便当
2019.12.12
啤酒鸭🦆➕煎蛋➕丝瓜汤🥣
❤️啤酒鸭：下锅前鸭肉焯水去腥，放入少许油煎鸭皮，鸭皮油脂比较多，煎焦出油后可以丢除，放入蒜辣椒炒香，再放入鸭肉稍微翻炒，加入秘制调料（两勺生抽，一勺酱油，两勺蚝油，一点糖），再次翻炒，加入啤酒焖煮20min，出锅，鸭肉弹牙入味。
🧡煎蛋：小火煎，熟后撒上椒盐即可
🥣丝瓜汤：放入蒜炒香，再放入丝瓜炒熟，注入生命的源泉，烧烤即可。
🥢米饭：注入灵魂芝麻，颜值也太️了
弹牙快手啤酒鸭便当，太好吃了吧
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